Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Bagi kita yang tinggal di Indonesia, terutama di Jawa Tengah, nasi kucing merupakan kuliner yang sudah akrab di hati dan lidah. Selain harganya yang cenderung murah, rasanya pun nikmat.
Perpaduan dari nasi, sambal ikan teri, dan tempe ini selalu sukses membuat kita jadi ketagihan. Wajar sih, mengingat porsinya yang kecil sehingga makanan ini pun dinamai nasi kucing.
Namun, ternyata bukan cuma Indonesia saja yang punya nasi kucing, guys!
Berbeda dengan kita yang menyebutnya nasi kucing karena alasan ukuran, nasi kucing yang ada di Jepang ini awalnya benar-benar diperuntukkan untuk kucing, lho. Waduh!
Baca Juga
-
7 Video Topan Jebi Hantam Jepang, Topan Terdahsyat di Jepang
-
5 Onsen Modern di Jepang Ini Bisa Jadi Pilihan Mandi Cantikmu Lho
-
Viral, 5 Vending Machine di Jepang Ini Isinya Bikin Geleng Kepala
-
10 Taman Hiburan Paling Seru di Jepang, Pecinta Anime Wajib Masuk
-
Kocak, 5 Kuliner Indonesia Ini Ternyata Punya Kembaran di Jepang
Disebut dengan nama neko manma, secara harfiah frasa ini memang berarti ''nasi kucing''.
Konon, neko manma awalnya memang diperuntukkan bagi kucing dan dibuat dari sisa-sisa makanan yang ada seperti nasi, tulang ikan, dan sebagainya.
Namun, kombinasi makanan sisa ini ternyata nggak baik buat kesehatan si kucing. Adanya kandungan minyak, juga bumbu-bumbu di dalamnya, dapat membuat kucing jatuh sakit.
Akhirnya, alih-alih diberikan pada kucing, neko manma ini diadopsi menjadi makanan manusia.
Proses penyajiannya sederhana, mirip-mirip dengan nasi kucing di Indonesia.
Kamu cukup meletakkan nasi di dalam mangkok, kemudian memberinya aneka macam topping seperti serpihan bonito, kecap asin, telur mentah, hingga sup miso.
Perpaduannya pun bermacam-macam, dan biasanya berbeda-beda di setiap daerah.
Pada awalnya, cara makan semacam ini dianggap tidak sopan oleh masyarakat tradisional Jepang karena nasi seharusnya disajikan ''bersih'' dan bukan dicampur-campur.
Namun, seiring berjalannya waktu, restoran-restoran di Jepang pun mulai menyajikan aneka versi dari nasi kucing ini.
Satu lagi kemiripannya dengan nasi kucing Indonesia, nasi kucing Jepang ini juga ditujukan bagi kamu yang dompetnya sedang tipis alias lagi nggak punya duit banyak, lho!
Tertarik untuk mencoba?
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Nikmati Lezatnya Ragam Kuliner Khas Indonesia ini Menjelang Akhir Tahun 2023
-
Nggak Sama! Pria Ini Beberkan Perbedaan Takoyaki Murah dan Mahal
-
Disukai Orang Asing, Sajian indonesia Selalu Habis Duluan di Kapal Pesiar
-
Nasi Kucing Ini Dibungkus Plastik Es, Warganet: Cara Makannya Dikenyot?
-
Tempat Makan Favorit Didi Kempot, Nasi Kucing Hingga Wedangan Favoritnya
-
Familiar di Jawa Tengah, Ternyata Kayak Gini Nasi Kucing ala Jepang
-
Lembut dan Mengenyangkan, Resep Mudah Bikin Omurice di Rumah
-
Nggak Dibungkus, Wujud Nasi Kucing yang Sesungguhnya Ini Bikin Ngakak
-
Warung Makan Ini Tawarkan 30 Jenis Sambal Pedas, Berani Coba Semuanya?
-
Lagi Hits, Begini Resep Membuat Salmon Kani Mentai Rice Sendiri di Rumah