Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Bagi kalian yang sedang mengunjungi destinasi wisata di Palembang, Guideku.com punya referensi kuliner menarik nih, buat kamu.
Bukan Pempek, kali ini Guideku.com dan tim Alchemy Bulan Kesehatan Gigi Nasional (BKGN) 2018 bersama Pepsodent akan mengajak kalian mencicipi Martabak Har.
Bukan kuliner Palembang yang terbilang baru, Martabak Har ternyata sudah ada sejak 7 Juli 1947. Nama kuliner legendaris Palembang yang satu ini diambil dari nama sang pemrakarsa yaitu Haji Abdul Rozak.
Sajian Martabak Har cukup unik dan beda dari martabak yang beredar pada umumnya. Jika biasanya martabak diolah dengan telur yang dicampur daging dan daun bawang, beda dengan Martabak Har.
Baca Juga
Martabak Har hanya mengisi kulit martabak tadi dengan telur yang kemudian dipanaskan selama kurang lebih lima menit.
Setelah matang, martabak tersebut akan dihidangkan dengan kuah kari yang kental. Hmm.. menggugah selera banget kan, travelers?
Bukan sembarang kuah kari, di dalamnya ternyata ada kentang dan daging yang membuat martabak yang satu ini semakin nikmat. Meskipun penampilanya sekilas terlihat sederhana, rasa dari martabak ini dijamin bikin lidah kamu bergoyang.
Tekstur martabak yang kering dipadu dengan kuah kari kental legit ini dijamin bikin kamu ketagihan. Usut punya usut, kuah kari yang digunakan sebagai pendamping Martabak Har ini ternyata dibuat tanpa tambahan penyedap rasa lho!
Bagi pecinta pedas, kalian bisa menambahkan taburan cabai kecap asin yang telah disediakan di sini. Dijamin rasa dari Martabak Har ini semakin nendang dengan tambahan cabai.
Harganya juga terbilang cukup terjangkau, satu porsi Martabak Har bisa kamu nikmati mulai harga Rp 18 ribu untuk isian telur ayam dan Rp 20 ribu untuk isian telur bebek.
Bagi kamu yang penasaran dengan Martabak Har, travelers bisa langsung mengunjungi rumah makan kuliner Palembang ini di Jalan Jenderal Sudirman, 18 Ilir, Palembang. Selamat mencoba, travelers!
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Kelewat Uwu, Viral Penampakan Pempek Berbentuk Boneka Teddy Bear
-
Kurang Kenyang, Netizen Ini Nekat Santap Pempek dengan Nasi
-
Tak Hanya Pempek, Ini Nikmatnya 4 Kuliner Khas Palembang
-
Pempek Candy, Kuliner Palembang yang Selalu Jadi Incaran Turis
-
Begini Cara Menikmati Pempek yang Benar Ala Orang Palembang
-
Ke Festival Sriwijaya? Jangan Lupa Kunjungi Kampung Arab
-
5 Kuliner Khas Palembang Dekat Jakabaring Sport City
-
Meriahkan Asian Games 2018, Palembang Gelar Festival Sriwijaya
-
5 Kuliner Hari Kemerdekaan Ini Siap Bakar Semangat Nasionalisme!