Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Bagi kamu yang sedang mengunjungi destinasi wisata di Sulawesi Selatan, Guideku.com punya referensi kuliner lezat Tana Toraja, nih.
Sebelum membahas lebih lanjut tentang kuliner, yuk kita simak sekilas budaya yang masih dilestarikan oleh suku di Tana Toraja.
Suku di Tana Toraja terkenal dengan berbagai tradisi adat istiadat yang masih dilestarikan hingga saat ini.
Salah satu yang cukup populer di kalangan turis yaitu Aluk Rampe Matampu.
Baca Juga
Pada upacara Aluk Ramoe Matampu ini, masyarakat di Tana Toraja akan mengorbankan hewan ternak kepada arwah leluhur.
Selain tradisi dan budayanya yang memikat, ternyata Tana Toraja juga memiliki berbagai destinasi wisata kuliner lezat untuk wisatawan.
Seperti apa? Yuk, intip kuliner lezat Tana Toraja yang telah dirangkum Guideku.com, Jumat (28/9/18) dari berbagai sumber berikut ini. Dijamin deh, bikin perut kamu langsung auto laper.
1. Kapurung
Suka kuliner berkuah? Nih, kamu wajib cobain Kapurung khas Tana Toraja yang satu ini. Kapurung terbuat dari sagu yang dibentuk mirip bakso dan disiram dengan kuah panas.
Biasanya Kapurung disajikan dengan campuran potongan udang, ikan dan sayur-sayuran lainnya. Menggoda banget kan, travelers?
2. Deppa Tori
Deppa Tori ini merupakan camilan Tana Toraja yang cukup mudah kamu temui di sini. Camilan ini terbuat dari gula merah, tepung dan wijen. Biasanya Deppa Tori ini sering juga disajikan dalam berbagai acara adat Tana Toraja
3. Pantollo' Lendong
Hmm, yang satu ini menggoda banget kan travelers penampilannya? Yup, Pantollo' Lendong ini merupakan belut yang dimasak dengan rempah-rempah dan bumbu hitam.
Warna hitam ini sendiri berasal dari bumbu pangi. Yang bikin beda nih, travelers, masakan Pantollo' Lendong ini menggunakan Lombok Katokkon asli Tana Toraja.
4. Pa'piong
Super unik, Pa'piong ini merupakan salah satu masakan kebanggaan masyarakat Tana Toraja. Dimasak di dalam bambu, masakan ini berisi ayam dan beras yang dicampur dengan berbagai rempah-rempah.
5. Dangkot
Bebek lovers wajib banget cobain kuliner Tana Toraja yang satu ini. Namanya, Dangkot. Memiliki rasa pedas dan gurih, masakan Dangkot ini terbuat dari daging bebek.
Nah, itu tadi deretan kuliner lezat Tana Toraja yang super lezat. Kamu sudah pernah cobain belum travelers?
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Mantap! Wisata Ollon Tana Toraja Dapat Bantuan Pengembangan Rp20 Miliar
-
Awkarin Pacaran di Negeri Atas Awan, Potret Romantisnya Bikin Iri
-
Menziarahi 4 Upacara Kematian Unik di Tana Toraja
-
Bikin Liburan Makin Asyik, Ini 4 Hal yang Harus Kamu Ketahui Tentang Toraja
-
Menikmati Swiss Rasa Toraja di Bukit Ollon yang Memesona
-
Patung Yesus Tertinggi Kedua di Dunia Ada di Buntu Burake Toraja
-
Ini Cara Menuju Negeri di Atas Awan, Buntu Sarira di Tana Toraja
-
Lebih Akrab dengan Budaya Toraja di Desa Kete Kesu
-
Dijamin Bikin Terpesona, Ini Dia Indahnya Penampakan Danau Matano
-
Berwisata di Londa, Gua Pemakaman Khas Toraja