Nggak Sengaja Telan Silica Gel di Makanan Kemasan, Berbahayakah?

Guideku.com - Silica gel atau akrab dikenal sebagai gel silika acap kita temukan dalam makanan kemasan.

Gel berbentuk butiran ini diolah secara sintetis dari zat natrium silikat dan berfungsi sebagai pengering makanan.

Permukaannya yang berpori berfungsi untuk menyerap molekul air dalam kemasan makanan.

Sebab fungsinya, makanan kemasan memiliki kualitas yang tetap terjaga.

Namun nahas, karena disertakan dalam kemasan makanan, tak menutup kemungkinan silica gel yang bocor dapat tertelan secara tidak sengaja.

Lantas apakah berbahaya menelan bahan pengering makanan ini?

National Capital Poison Center (NCPC) Amerika Serikat menyatakan bahwa silica gel bukanlah bahan beracun.

Sesuai aturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) tiap kantung silica gel tak mengandung lebih dari 5 gram natrium silikat.

Hal ini mengindikasikan silica gel tidak beracun, dapat dicerna melalui usus, dan dengan sendirinya dikeluarkan bersama feses.

Meski dapat dipastikan menelan secara tidak sengaja butiran silica gel itu tidak berbahaya namun jangan sekali-kali mencoba mengonsumsi silica gel ya. Sebab bahan pengawet ini bukanlah makanan.