Minggu, 05 Mei 2024
Tinwarotul Fatonah | Aditya Prasanda : Sabtu, 10 November 2018 | 13:40 WIB

Aktifkan Notifikasimu

Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.

Guideku.com - Memperingati Hari Pahlawan, Guideku. com kali ini mengajak sobat traveler berkunjung ke Surabaya.

Di Kota Pahlawan, ada banyak makanan khas yang jadi favorit para pecinta kuliner lho. Salah satunya tahu campur, yang lezat dan sarat cita rasa petisnya.

Tahu campur ini biasa disajikan bersama taoge, tahu goreng, mie kuning dan selada air yang berkelindan dengan daging sapi nan kenyal.

Bahan-bahan ini kemudian disiram kuah yang diracik menggunakan aneka rempah dan petis.

Kian nikmat kala ditaburkan bersama kerupuk udang dan remahan bawang goreng lho.

Selain itu, dalam seporsi tahu campur, kita juga dapat mencicipi perkedel singkong yang terbuat dari singkong yang sudah diparut.

Tahu campur (Wikimedia Commons Veriyanti Kusuma)

Makanan yang mudah kita temukan di sudut-sudut gang macam di Jalan Kalasan dan Jalan Pacar Keling, Surabaya ini mulanya berasal dari Lamongan.

Namun ironisnya, di Lamongan sendiri tahu campur sangat jarang ditemukan.

Nah, jika sobat traveler berminat mencicipi sajian khas Kota Pahlawan ini, kita hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp. 10.000 hingga Rp 20.000 per porsinya.

BACA SELANJUTNYA

Mixologist Kelas Dunia dan Celebrity Chef Hadir di The Westin Surabaya