Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Gangan, sup ikan tradisional khas Belitung ini diolah menggunakan beragam rempah.
Dalam setiap sajiannya, kita dapat merasakan kelindan kunyit, bawang merah, bawang putih, sereh, kemiri, cabai merah, asam, cabai rawit, salam, lengkuas, potongan nanas dalam kuah segar dan daging ikan nan meresap lezat.
Meski sekilas penampakannya menyerupai gulai ikan, hidangan ini tak menggunakan santan sama sekali lho.
Di Belitung, masyarakat setempat biasa menyajikan gangan dalam keadaaan hangat.
Baca Juga
Rasa segar sekaligus pedasnya nan begitu kaya rempah memang pas dinikmati selagi hangat, sobat traveler.
Untuk membuat seporsi gangan, masyarakat Belitung biasa menggunakan ikan karatap, ikan kerisi dan kakap merah. Hmmm yummy!
So, jika ke Belitong, jangan lupa mencicipi hidangan khas ini ya.
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Tips Mudah Meracik Seporsi Kelezatan Gangan Humbut Khas Kalimantan Selatan
-
Tiada Dua, 4 Spot Wisata Cantik Ini Ada di Belitung, Kampung Halaman Ahok
-
Bikin Berdecak Kagum, Begini 5 Potret Uniknya Museum Kata Andrea Hirata
-
Eksotis Banget, Begini 5 Gaya Liburan Putri Indonesia 2018 Sonia Fergina
-
Nikmati Suasana Pagi, Menteri Susi Pamer Keindahan Pulau Belitung
-
Leebong Island, Serpihan Surga di Pesisir Belitung
-
Wisata Kuliner di Manggar, Belitung Timur, Warkop Tak Pernah Mati
-
Cihuyy! Di Bangka Belitung Akan Dibangun Hotel Berbentuk Bus
-
Asyiknya Menginap di Hotel Bus saat Wisata ke Belitung dan Toba
-
Super Langka, Tengok Legenda Batu Satam, Ikon Ibukota Belitung