Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Travelers pecinta kuliner pastinya pernah kan ya, mencicipi Bakso Malang dan Cuanki?
Hampir mirip, sajian keduanya terdiri dari gorengan serta bakso.
Bakso dan gorengan ini kemudian disiram kuah gurih yang lezatnya sama-sama luar biasa.
Nah, lho rasa gurihnya hampir sama dan pastinya bikin kamu bingung kan?
Baca Juga
Padahal aslinya Bakso Malang dan Cuanki ini beda isian dan cara penyajian lho?
Penasaran seperti apa? Yuk intip 4 perbedaan Bakso Malang dan Cuanki yang telah dirangkum Guideku.com dari berbagai sumber berikut ini.
1. Beda cara penyajian
Bakso Malang disajikan dengan kuah yang diberi penyedap sesuai selera.
Beda dari bakso, Cuanki disajikan dengan cara merebus semua isian di dalam kuah termasuk siomay gorengnya.
Setelah siomay goreng mengembang dalam kuah, barulah Cuanki siap disajikan.
2. Beda asal usul
Bakso Malang biasanya dijual keliling menggunakan gerobak dorong. Biasanya gerobak ini bertuliskan Bakso Malang Arema.
Usut punya usut, Arema ini ternyata adalah nama panglima perang dari Kerajaan Singasari lho, travelers.
Beda dengan Bakso Malang, nama Cuanki asal Bandung ini ternyata berasal dari singkatan yang cukup unik.
Katanya 'Cuanki' adalah singkatan dari cari uang jalan kaki. Konon, dulunya Cuanki ini dijajakan seorang penjual dengan cara dipikul sambil berjalan kaki.
3. Beda rasa kuahnya
Sama-sama punya cita rasa gurih, ternyata kuah Bakso Malang dan Cuanki ini beda lho, travelers.
Kuah Cuanki sendiri rasanya terkenal memiliki rasa gurih yang cukup tajam karena terbuat dari bumbu, kaldu dan penyedap.
Jadi ketika akan disajikan, Cuanki sudah tidak perlu lagi ditambah penyedap.
Beda dengan Bakso Malang.
Kuah Bakso Malang ini terkenal lebih jernih dan ringan. Kuah Bakso Malang sendiri terbuat dari air bekas rebusan daging nih, travelers.
Nah sesaat setelah kuah Bakso Malang dituang barulah ditambahkan penyedap rasa sesuai selera.
4. Beda isian
Baik Bakso Malang dan Cuanki ternyata punya isian beda lho, travelers.
Banyak yang bilang kalau isian Cuanki ini lebih bervariasi dibandingkan Bakso Malang.
Kenyatanya isian Bakso Malang ini lebih lengkap dengan bakso halus, bakso urat, bakso goreng, siomay kukus, kekian, tahu goreng, tahu kukus serta pangsit goreng, mi kuning.
Sedangkan Cuanki sendiri memiliki isian bakso halus, siomay kukus, siomay goreng, tahu goreng serta tahu rebus.
Wah, perbedaan Bakso Malang dan Cuanki ini ternyata sebenarnya banyak ya.
Eits, tapi dua-duanya sama-sama bikin nagih kan?
Nah, kalau travelers sendiri lebih suka yang mana nih, Bakso Malang atau Cuanki khas Bandung?
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Sensasi Kenikmatan Kuliner di Bakso Tjap Haji Bandung, Ridwan Kamil Suka Banget
-
Bakso Solo Samrat, Rekomendasi Kuliner di Daerah Tanjung Duren Jakarta
-
Jadi Buruan Food Vlogger, Inilah 5 Bakso Viral di Garut Rekomendasi Buat Pecinta Kuliner
-
Rekomendasi Tempat Makan Bakso di Bandung, Awas Bikin Rindu!
-
4 Tempat Makan Enak di Bandung, Dijamin Gak Bikin Kantong Menjerit
-
Inilah Alamat 18 Mie Bakso Enak di Kota Tasikmalaya
-
5 Kuliner Hidden Gem di Pasar Kranggan Dekat Tugu Jogja, Anti Kantong Jebol!
-
Setiap Minggu Minta Makan Bakso, Pria Bule Ini Nikmati Sajian Pakai Lontong
-
Penuhi Janji, Polisi Ini Bawakan Bakso untuk Para Tahanan di Penjara
-
Gegara Kelakuan Ayah, Warganet Ini Kena Prank saat Santap Bakso Pakai Kecap