Ternyata ini Alasan Restoran China Tak Sediakan Pisau di Meja Makan

Guideku.com - Pernahkah terpikir olehmu mengapa restoran China tidak menyediakan garpu dan pisau di meja makannya?

Besar kemungkinan hal ini dilatari ajaran Konfusius yang hidup pada abad 4 SM.

Filsuf legendaris ini juga turut andil mempopulerkan sumpit sebagai alat makan yang lazim digunakan mayoritas penduduk China pun masyarakat dunia hari ini.

''Manusia yang terhormat tidak akan meletakkan pisau di meja makan,'' sabda Konfusius dalam salah satu petuahnya yang terkenal seperti dikutip Guideku.com dari Eating China.

Konfusius yang juga seorang vegetarian menganggap alat makan yang tajam seperti garpu dan pisau mencerminkan budaya kekerasan.

Sebab hidangan yang ideal bagi Konfusius merupakan hidangan yang mencerminkan harmoni, maka tak ada tempat sama sekali bagi kekerasan di meja makan.

Sebab hal ini pula, sumpit didesain memiliki ujung yang tumpul. Demikian konsep moral Konfusianisme melekat di meja makan masyarakat China.