Ternyata Ini Lho Beda Risoles dan Lumpia, Udah Tahu?

Guideku.com - Siapa yang tak suka risoles dan lumpia?

Mudah ditemukan di mana saja, risoles dan lumpia adalah dua jenis gorengan yang menjadi favorit banyak orang.

Keduanya pun bisa dibilang serupa walaupun tak sama.

Sebagai contoh, keduanya sama-sama digoreng dan bisa diisi sayuran. Keduanya juga memiliki rasa gurih dan cocok dimakan bersama cabai atau sambal.

Tak heran, banyak yang bingung jika ditanya apa perbedaan risoles dan lumpia. Bahkan, ada juga yang beranggapan keduanya sama saja.

Namun, seperti dicuitkan oleh akun @WiratechID, ternyata lumpia dan risoles jauh berbeda lho.

Mau tahu apa saja 3 perbedaan risoles dan lumpia?

Bahan kulitnya berbeda

Seperti kita tahu, kulit lumpia dapat ditemukan di pasaran dengan mudah.

Kulit lumpia ini terbuat dari tepung terigu, minyak, garam dan putih telur.

Sedangkan kulit risoles tidak tersedia di pasaran. Kamu harus membuatnya sendiri dengan olahan susu/air/santan, tepung terigu, dan minyak goreng.

Tekstur kulitnya berbeda

Masih seputar kulit, kita semua tahu kalau risoles punya tekstur lebih kasar dan seperti berpasir karena menggunakan tepung panir.

Kulit risoles juga tebal dan basah, beda dengan lumpia yang kulitnya tipis dan renyah karena digoreng hingga kering.

Terakhir... tebak apa hayo?

Perbedaan terakhir antara risoles dan lumpia ini dapat terlihat dengan jelas dalam sekali pandang.

Yap, jawabannya apa lagi kalau bukan ukuran dan bentuk.

Sementara lumpia memiliki bentuk memanjang dan ukuran lebih kecil, risoles biasanya berukuran besar, lebar, dan lebih pendek hehehe.

Sekarang, sudah tahu kan apa saja beda risoles dan lumpia?