Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Tiram mentah atau kerang menjadi salah satu hidangan seafood yang jadi primadona pecinta kuliner.
Tapi sebenarnya, travelers disarankan untuk tidak menyantap tiram ini dalam keadaan mentah.
Bukan tanpa alasan, banyak kasus konsumen mengalami keracunan usai menyantap tiram mentah atau setengah matang.
Dilansir Guideku.com dari laman World of Buzz, belum lama ini empat pria asal Shenzhen, China, mengalami keracunan parah.
Baca Juga
Bahkan, salah satu pasien mondar-mandir ke toilet selama 20 kali dalam satu malam.
Menurut China Press, keempat pasien ini merupakan seorang instruktur.
Mereka makan bersama usai menyelesaikan tugas.
Tiba di restoran, mereka memesan sepiring lobster dan dua lusin tiram bakar sebagai makan malam.
Tak disangka, keesokan harinya secara bersamaan keempatnya mengalami sakit perut, diare parah hingga harus dilarikan ke rumah sakit.
Dokter yang bertugas di unit gawat darurat memeriksanya dan langsung mengetahuo bahwa keempatnya mengalami keracunan makanan.
Keempat pasien ini mengalami gejala seperti sakit perut, diare, muntah, dan dehidrasi hingga tak mampu berdiri.
Pihak rumah sakit mengatakan bahwa Norovirus kemungkinan menjadi penyebab keempat pasien tersebut keracunan.
FYI, Norovirus ini kerap ditemukan pada kerang-kerangan.
Selain itu, Norovirus ini merupakan virus yang sangat menular dan secara cepat dapat menyebabkan diare dan muntah mendadak.
Hal ini terjadi juga akibat kerang terkontaminasi air limbah yang tidak diolah dengan baik ke laut atau terkontaminasi laut pantai yang kerap digunakan sebagai toilet.
Karena kerang menyaring air laut untuk mendapatkan makanan mereka, ada kemungkinan besar partikel virus terakumulasi di dalam tubuh kerang.
Dicurigai, pasien ini mengalami keracunan akibat mengonsumsi kerang yang kurang matang.
Wah, bagi travelers pecinta kuliner seafood, ada baiknya kalian berhati-hati dalam memilih makanan ya.
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Ini Alasan Mengapa Kerang Tiram Mentah Berisiko Sebabkan Keracunan Makanan
-
Bisa Lebih Cepat, Pria Ini Pilih Bersihkan Kerang Pakai Mesin Cuci
-
Ulas Seafood Rp2 Juta, Sisca Kohl Membuat Publik Elus Dada
-
Asyik Makan Kerang, Wanita Ini Temukan Makhluk Tak Terduga yang Bikin Kaget
-
Demi Anak, Ibu Ini Rela Berendam Berjam-jam Cari Kerang di Laut
-
Gara-gara Kerang, Reality Show Asal Korea Ini Dikritik Penduduk Thailand
-
Pesona Conch Island, Pulau yang Terbuat dari Tumpukan Kerang Ribuan Tahun
-
Lezatnya Mie Belitung yang Siap Memanjakan Lidah Pecinta Seafood