Bikin Nagih, Mencecap Kenikmatan Sate Rembiga Ibu Sinnaseh Khas Lombok

Guideku.com - Kuah kacang yang kering dan terbakar dibalur hingga begitu merekah aromanya dari seporsi sajian Sate Rembiga Ibu Sinnaseh.

Seporsi sate khas Lombok ini dijajakan di atas piring beralaskan kertas minyak. Di atasnya, 10 tusuk sate sapi dengan baluran bumbu medok berwarna cokelat kemerahan begitu menyala, seperti menantang siapa saja yang hendak menyantapnya.

Cita rasa pedasnya yang cukup kuat, berkelindan dengan rasa manis dan gurih yang mudah kita rasakan sejak gigitan pertama.

Daging sapinya nan empuk, begitu sempurna berpadu dengan balutan bumbu rempah berbahan cabe merah, kemiri, gula dan terasi khas Lombok.

Sajian istimewa ini kian lengkap disantap bersama lontong kerucut yang memadatkan sesi makanmu.

Berdiri sejak tahun 1988, Sate Rembiga Ibu Sinnaseh dapat ditemukan di Jl. Dr. Wahidin No.11B, Rembiga, Selaparang, Kota Mataram.

Seporsinya dibanderol dengan harga berkisar Rp 20 ribu.

Selain sate rembiga, gerai Ibu Sinnaseh juga menyediakan bermacam varian kuliner khas Lombok lainnya macam bebalung, pepes telengis, plecing, hingga sate pusut berbahan dasar ikan.