Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Kuliner khas Kalimantan Barat yang sedap disantap bersama sambal ebi dan sayur terong ini bernama pacri nanas.
Teksturnya yang lembut dan berserat, berbalut cita rasa asam, manis, dan gurih mudah membuat siapa pun jatuh hati.
Saat disajikan, pacri nanas nan segar kerap dilengkapi aneka topping macam potongan ayam, telur puyuh, daging sapi hingga terong.
Menggunakan buah nanas utuh sebagai komponen utama, seporsi pacri nanas terdiri dari potongan buah nanas dengan ketebalan setengah sentimeter yang dicuci hingga hilang getahnya.
Baca Juga
Sajian ini kian sempurna dengan kelindan rempah macam bawang putih, bawang merah, pala, jahe, kapulaga, sereh, cengkeh dan bunga lawang.
Tak heran dengan sederet keistimewaannya, seporsi pacri nanas kerap dihidangkan sebagai lauk utama di meja makan banyak keluarga di Kalimantan Barat.
Selain populer di Kalimantan Barat, pacri nanas juga dapat ditemukan dijajakan di beberapa daerah di Indonesia, antara lain di Aceh dan Medan.
Nah berlibur ke Kalimantan Barat, jangan lupa cicipi kelezatan seporsi pacri nanas ya!
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
5 Fakta Bipang Ambawang, Makanan Nonhalal Viral Khas Kalimantan Barat
-
Coba 2 Cara untuk Bikin Daging Empuk, Ternyata Ini Hasilnya
-
Bikin Kaget, Wanita Ini Ungkap Harga Bakso Pentol Termurah di Kalimantan
-
Ternyata Buka Nanas Bisa Tanpa Pisau, Begini Caranya!
-
Bikin Heran, Wanita Ini Singkirkan Selai Nanas Pada Nastar Sebelum Disantap
-
Seger Banget, Yuk Coba Resep Es Nanas Kolang-kaling untuk Menu Buka Puasa
-
Terlalu Receh, Deskripsi Roti Bakar di Aplikasi Ojol Ini Bikin Emosi
-
Mengira Kalimantan Hanya Hutan, Cuitan Ini Bikin Netizen Meradang Berjamaah
-
Ganti Gaya, Rambut Uya Kuya Disangka Netizen Lampu Odong-odong
-
Cantiknya Natural, Begini Gaya Sherina Berpetualang di Hutan Kalimantan