Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Majelis Ulama Indonesia atau MUI merilis fatwa terbaru khusus mengatur pengolahan daging kurban secara halal. Sekarang daging kurban boleh dibagikan dalam bentuk olahan.
Fatwa tersebut tertuang dalam Fatwa MUI Nomor 37 Tahun 2019 Tentang Pengawetan dan Pendistribusian Daging Kurban Dalam Bentuk Olahan. Fatwa itu juga telah ditetapkan di Jakarta pada Rabu, 7 Agustus 2019, seperti dikutip dari Suara.com.
Secara sunah, daging hewan kurban prinsipnya harus didistribusikan segera (ala al-faur) setelah disembelih.
Sunah itu dilakukan agar manfaat dan tujuan penyembelihan hewan kurban dapat terealisasi, yaitu kebahagiaan bersama dengan menikmati daging kurban.
Baca Juga
Kemudian daging kurban itu dibagikan dalam daging mentah kepada orang-orang terdekat yang membutuhkan.
"Dibagikan dalam bentuk daging mentah, berbeda dengan akikah," kata Ketua Komisi Fatwa MUI, Hasanudin AF melalui keterangan tertulisnya, Jumat (9/8/2019).
Setelah adanya fatwa terbaru, penyimpanan sebagian daging kurban yang telah diolah dan diawetkan dalam waktu tertentu untuk pemanfaatan dan pendistribusian kepada yang membutuhkan, diperbolehkan atau mubah.
"Dengan syarat tidak ada kebutuhan mendesak," ucapnya.
Adapun pertimbangan yang ditetapkan khusus untuk daging kurban yang mubah ialah mesti didistribusikan secara tunda (ala al-tarakhi). Hal itu dilakukan untuk memperluas nilai maslahat.
Daging yang diolah dan diawetkan itu bisa dalam bentuk dikalengkan ataupun dibuat kornet maupun rendang. Sedangkan untuk pendistribusian, dilakukan untuk lokasi di luar lokasi penyembelihan.
SUARA.com/Ria Rizki Nirmala Sari
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Masak Rendang 8 Jam, Tampilannya Sukses Menggugah Selera
-
Masak Rendang dengan Cara Tak Biasa, Tampilannya Super Mewah ala Restoran
-
Berbulan-Bulan Daging Kurban Disimpan, Alasannya Sukses Bikin Mbrebes Mili
-
Endingnya Jadi Sorotan, Viral Wanita Masak Rendang Buat Tetangga di Brasil
-
Bikin Rendang untuk Tetangga di Brazil, Hasil Akhirnya Malah Bikin Kecewa
-
Santap Daging Kurban Mentah, Warganet Ini Sukses Bikin Warganet Heran
-
Responsnya Disorot, Viral Video Katy Perry Cicipi Rendang Khas Malaysia
-
Ekonomi Sulit, Curhat Warganet Senang Makan Daging Kurban Ini Bikin Haru
-
Bikin Daging Kurban Jadi Steak, Penyesalan Wanita Ini Viral di Media Sosial
-
Video Bule Bantu Acara Kurban di Kampung Viral, Cara Minum Kopinya Disorot