Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Setelah meresmikan Bendung Kamijoro di Kulon Progo, Presiden Joko Widodo (Jokowi) bersama rombongan langsung makan siang. Warung Sop Iga dan Ingkung Mbah Geol jadi tujuan. Lokasi Warung Sop Iga dan Ingkung Mbah Geol ada di Padukuhan Semampir, Desa Argorejo, Kecamatan Sedayu, Kabupaten Bantul, yang menjadi pilihan Jokowi santap siang.
Warung makan yang berada di Jalan Raya Sedayu-Pajangan ini menjadi pilihan karena menu yang disajikan memiliki kekhasan tradisional. Sop iga dan ingkung ayam kampung menjadi pilihan Jokowi bersama rombongan.
Pemilik warung, Hendri Prasetyo, mengatakan bahwa Jokowi sangat menyukai makanan yang disajikan di warung tersebut. Untuk menjamu para tamu, termasuk presiden, kali ini pihaknya sengaja menghadirkan menu yang selama ini menjadi andalan dari warung tersebut.
"Kami menyajikan ingkung original sama ingkung goreng," kata Hendri, Selasa (31/12/2019), seperti dikutip dari SuaraJogja.id.
Baca Juga
Hendri mengaku, tidak ada hidangan khusus yang disajikan kepada Jokowi. Namun, menu yang dipesan oleh Jokowi adalah menu menu spesial di warung tersebut. Di antaranya iga bakar madu, gurame bakar madu, ayam ingkung Jawa original, ingkung Jawa bakar, serta ingkung Jawa goreng.
Untuk melepas dahaga, Jokowi memesan minuman tradisional beras kencur dan kunir asem. Disediakan pula melon squash dan juga leci squash, dan yang dipilih Jokowi ternyata kelapa muda murni.
"Kalau makanan yang disantap beliau Ingkung Jawa Original," tutur Hendri.
Ingkung Jawa Original adalah ingkung yang dimasak agak lama menggunakan santan dengan api kecil, sehingga keluarlah 'areh' atau sari santan.
Hendri mengaku sangat senang dan bangga didatangi oleh Jokowi. Namun dia sedikit terkejut dan tidak menyangka, tempat yang kecil ternyata dipilih oleh tamu negara selevel Presiden Jokowi.
Hendri mengatakan, dirinya dihubungi oleh pihak Paspampres sejak Jumat (27/12/2019), sehingga ia hanya memiliki waktu dua hari untuk menyiapkan tempat dan segala sesuatunya, termasuk makanan. Selain itu, sudah dilakukan juga uji menu yang oleh BPOM pagi sebelum Jokowi tiba.
"Tadi sebelum Bapak Jokowi ke sini sudah ada BPOM yang melakukan uji makanan yang kami sajikan," tambahnya.
Kontributor: Julianto
SuaraJogja.id/Eleonora Padmasta Ekaristi Wijana
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
AMSI, AJI, IJTI dan IDA Minta Presiden Cari Jalan Terbaik untuk Perpres Publishers Rights
-
Presiden Jokowi ke Hutan Mangrove di Bali, Dulu Ternyata Tambak Terbuka
-
Mengenal Jenis Durian Medan, Ibunda Presiden Jokowi Udah Sempat Cicipi
-
Segar di Kenangan Soto Triwindu di Solo yang Jadi Favorit Ibunda Jokowi
-
Evakuasi 68 WNI Diamond Princess Pakai Pesawat Garuda, Begini Alurnya
-
Sering Ditawari Obat Penggemuk Badan, Jokowi: Ini kok Gencar Sekali?
-
Raup Jutaan Rupiah! Ini Pengakuan Pedagang di Bendung Kamijoro
-
Malam Tahun Baru, Ini Jalan di Jogja yang Bisa Dilalui, Malioboro Ditutup
-
Jokowi Resmikan Bendung Kamijoro, Ini Pesannya
-
Jokowi Resmikan Bendung Kamijoro, Warga Bantul dan Kulon Progo Rebutan Kaus