Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Belakangan, Inul Daratista kembali membuat kreasi masakan menarik di dapurnya. Pada kesempatan kali ini, penyanyi dangdut kenamaan tersebut membagikan resep membuat pepes daun singkong peda.
Resep andalan pelantun tembang 'Mawar Putih' tersebut membagikan resep membuat pepes daun singkong peda melalui akun Instagram pribadinya, @inul.d, beberapa waktu lalu.
"Pepes Daun Singkong Peda," tulis Inul Daratista kemudian menyertakan bahan dan cara membuat pepes daun singkong peda.
Mengenakan baju berwarnya orange cerah, di dapur mewahnya Inul Daratista mempraktekan tahapan membuat pepes daun singkong peda.
Baca Juga
Berikut di bawah ini Guideku.com rangkum resep membuat pepes daun singkong peda ala Inul Daratista.
Bahan yang harus disiapkan
- Ikan peda 4 ekor
- Daun singkong (rebus kemudian potong-potong)
- Kelapa parut dikukus sebanyak 1/4
- Pete cina sebanyak 1 ons
- Daun kemangi
- Cabai rawit
- Daun pisang untuk membungkus pepes
Bumbu yang harus dihaluskan :
- Kemiri 3 butir
- Ketumbar 1 sendok teh
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 5 siung
- Lengkuas 2 sentimeter
- Daun jeruk 3 lembar
Cara membuat :
1. Setelah dikukus, ikan peda yang sudah disiapkan tadi digoreng kemudian dihilangkan bagian durinya setelah matang.
2. Kemudian setelah itu, potong ikan peda menjadi kecil-kecil lalu campurkan dengan daun singkong rebus dengan menggunakan tangan.
3. Lalu langkah selanjutnya campur kelapa kukus ke dalam adonan daun singkong dan peda yang sudah diolah tadi.
4. Tambahkan pete cina lalu campur layaknya mengolah adonan urap. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam adonan pepes tadi.
5. Jangan lupa untuk menambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera ke dalam adonan pepes.
6. Agar terasa lebih harum dan sedap, Anda bisa tambahkan daun kemangi sesuai selera.
7. Ambil adonan pepes yang sudah dicampur tadi dengan sendok, kemudian letakkan ke dalam daun pisang yang sudah dibentuk kerucut.
8. Setelah seluruh adonan dimasukkan ke dalam daun pisang, kukus pepes selama kurang lebih 30 menit.
9. Pepes daun singkong peda ala Inul Daratista sudah siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Nah itu dia tadi resep pepes daun singkong peda ala Inul Daratista, selamat mencoba ya!
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Inul Daratista Makan Bareng Yuni Shara, Warganet: Kirain Mas Anang
-
Gegara Gorengan, Inul Daratista Berujung Gagal Diet
-
Bikin Salfok, Ada Sosok Misterius di Foto Liburan Lama Inul Daratista
-
Adam Suseno Masukkan Istri ke Koper, Inul Daratista: Suami Nggak Sopan!
-
Yoga di Pinggir Kolam Renang, Pose Inul Daratista Bikin Soimah Salfok!
-
Tumpah ke Wajah, Kocaknya Inul Daratista Senggol Suami saat Makan Mi Instan
-
Kocak, Begini Nella Kharisma Berkaca Menggunakan Alat Masak
-
Dampak Corona, Inul Daratista Sulap Karaoke Miliknya Jadi Bisnis Kuliner
-
Pose Wika Salim Lagi-lagi Bikin Salfok saat Foto Nongkrong di Kafe
-
Megah, Ada Dinding Aquarium di Rumah Inul Daratista