Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Hari Valentine dapat menjadi momen yang tepat untuk memberikan kue hasil buatan sendiri kepada orang terkasih.
Tak perlu repot-repot membeli, ada sederet kue yang bisa dibuat dengan mudah di rumah dan dijadikan sajian untuk si dia.
Salah satunya adalah choco lava cake yang kerap diburu saat pergi ke kafe-kafe karena kelezatan cokelatnya yang meleleh di bagian dalam.
Nah, dalam rangka Hari Valentine, kali ini Guideku.com telah merangkum resep mudah choco lava cake yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Baca Juga
Berikut bahan-bahan dan resepnya.
Bahan:
5 sdm tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdm cokelat bubuk
100 gram cokelat batang
3 sdm mentega
2 butir telur
5 sdm gula halus (atau secukupnya)
Cara membuat:
- Siapkan wadah untuk melelehkan cokelat batang dan mentega. Didihkan air, kemudian letakkan baskom atau wadah yang berisi mentega dan potongan cokelat di dalamnya.
- Kocok telur dan gula halus sampai sedikit berbuih. Takaran gula halus dapat disesuaikan dengan selera.
- Setelah mengembang, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak. Aduk hingga merata.
- Masukkan pula campuran mentega dan cokelat yang sudah dilelehkan sebelumnya.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue atau cup yang sudah diolesi mentega. Adonan cukup dituangkan sampai 3/4 cetakan saja karena nanti akan mengembang.
- Kukus adonan selama 5-7 menit. Adonan juga bisa dipanggang dalam oven sekitar 5-8 menit saja.
- Keluarkan adonan kue saat sudah mengembang. Jangan tunggu sampai matang sepenuhnya karena cokelat tidak akan meleleh.
- Keluarkan choco lava cake dari cetakan, beri taburan gula halus atau buah-buahan untuk hiasan. Opsi lainnya, choco lava cake juga bisa disajikan bersama es krim vanilla. Sajikan dalam keadaan panas.
Selamat mencoba!
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Viral Wanita Dapat Buket bunga Isi Cokelat dari PT KAI, Bikin Publik Iri
-
Viral Buket Sate untuk Rayakan Valentine, Sukses Bikin Publik Tergiur
-
Jelang Valentine, Wanita Ini Kaget Dikirim Cokelat Super Banyak oleh Pacar
-
Resep Mie Instan Kuah Susu, Kreasi Mewah Biar Nggak Kalah Sama Chef Arnold
-
Tanpa Telur, Mentega, dan Susu, Ini Resep Bikin Kue Saat di Rumah Aja
-
Resep Kreasi Susu Strawberry, Cocok Buat yang Lagi Kerja di Rumah
-
Biar Nggak Bosan Makan Telur, Intip Resep Bikin Omelet Souffle Keju Ini
-
Punya Sisa Susu di Rumah? Yuk Simak Cara Mudah Buat Puding Susu Ini
-
Manisnya Overdosis, Netizen Ini Makan Nasi Lauk Cokelat Sisa Valentine
-
Sederhana, Gisella Anastasia dan Wijin Dinner Valentine di Warung Bakmi