Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Bukan hanya pesona destinasi wisata di Bali yang menarik untuk dikunjungi. Kuliner khas Pulau Dewata ini juga terlalu sayang untuk dilewatkan.
Beberapa kuliner Bali bahkan kerap dijajakan di pinggir jalan dan harganya terbilang cukup terjangkau. Walau murah meriah, street food khas Bali ini punya rasa lezat yang sudah tak perlu diragukan lagi.
Namun, kuliner khas Bali tak jarang mengandung babi. Jadi, banyak wisatawan Muslim yang sedikit bingung ketika berlibur ke Pulau Dewata.
Eits, tapi jangan khawatir dulu. Masih banyak street food Bali yang ramah Muslim dan punya rasa nikmat luar biasa, kok.
Baca Juga
Berikut Suara.com ---jaringan Guideku.com rangkum 5 rekomendasi street food ramah Muslim khas Bali dari berbagai sumber.
1. Pisang Rai
Memiliki cita rasa manis, ada sajian Pisang Rai khas Bali yang wajib untuk Anda cicipi. Kuliner ini terbuat dari pisang yang dibalut tepung beras, tepung tapioka, dan santan. Sebagai sentuhan akhir, pisang kemudian diberi taburan parutan kelapa di atasnya.
Umumnya pisang yang digunakan untuk membuat sajian ini berjenis pisang raja atau pisang ambon. Pisang Rai ini bisa Anda temukan dengan mudah di sejumlah pasar tradisional Bali.
2. Laklak
Sekilas, tampilan dari laklak ini mirip sekali dengan kue serabi. Namun jangan salah, rasa dari laklak ini punya ciri khas dan beda dairi kue serabi, lho.
Laklak ini terbuat dari tepung beras yang lalu dicampur dengan pewarna alami seperti daun suji dan santan.
Umumnya laklak ini disajikan bersama parutan kelapa dan juga gula merah cair.
3. Rujak kuah pindang
Unik alias beda dari kuliner lainnya, rujak yang satu ini kuahnya dibuat dengan proses pembuatan pindang ikan.
Rujak kuah pindang ini memiliki cita rasa gurih tak seperti sajian rujak buah pada umumnya. Isian buah dalam rujak kuah pindang, seperti ada salak, jambu, kedondong, nanas, mangga muda, apel dan masih banyak lagi lainnya.
Sedangkan bumbu rujak ini juga begitu sederhana, yaitu dibuat dari cabai, terasi dan kuah pindang.
4. Nasi Jinggo
Jika di Pulau Jawa ada nasi kucing, Bali juga punya sajian lezat andalan, yaitu nasi jinggo.
Nasi jinggo ini umumnya dibungkus dengan daun pisang. Isi di dalamnya ada sekepal nasi putih, lauk pauk berupa sambal goreng tempe, ayam suwir, dan mi goreng.
Anda juga dapat menambahkan nasi jinggo ini dengan lauk daging sapi atau telur agar rasanya semakin mantap.
'Jeng go' sendiri dalam bahasa Hokkian artinya adalah Rp 1.500. Ya, dahulu harga nasi jinggo ini memang dijual sebesar Rp 1.500.
Namun seiring berjalannya waktu, nasi jinggo kini dibanderol seharga Rp 5.000 - Rp 10.000 per porsinya.
5. Jaje Bantal
Janje bantal merupakan street food khas Bali yang terbuat dari ketan putih. Isian penganan ini biasanya berupa kacang merah, kacang tanah, atau pisang.
Street food satu ini umumnya dibungkus dengan janur muda dan diikat menggunakan bambu hingga bentuknya mirip bantal.
Rasa gurih dari jaje bantal berasal dari cara memasak jajanan tersebut yang direndam dalam santan serta gula pasir.
Nah, itulah 5 rekomendasi street food Bali yang ramah muslim. Selamat mencoba, ya!
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Menyambangi Bale Sakepat: Bar yang Memadukan Mixology dengan Elemen Bali
-
Rekomendasi Tempat Wisata di Bali Cocok untuk Merayakan Natal dan Tahun Baru
-
Jelang Tahun Baru 2024, Ketahui Destinasi Wisata Sesuai dengan Tipe Karakter Liburan
-
Kontroversi Replika Gate of Heaven Bali di Thailand Tuai Perdebatan
-
Viral! Video Turis Perempuan di Bali Naik Motor Tak Pakai Celana di Jalan Umum
-
Langgar Aturan, Bule di Bali Jadi Bahasan Media Luar Negeri
-
Wisata Rumah Gemuk Bali Tiket Masuk Gratis, Cek Lokasi, Fasilitas, hingga Spot Foto Romantis yang Instagramable
-
5 Rekomendasi Wisata Air Terjun di Bali untuk Liburan Akhir Tahun selain Sekumpul Waterfall
-
Berapa Harga Tiket Resmi Air Terjun Sekumpul Bali yang Viral karena Pasang Tarif Rp300 Ribu
-
Viral! Turis Lokal Curhat Harga Tiket Air Terjun Sekumpul Bali Rp300 Ribu