Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Enaknya buat sarapan dan camilan sore, yuk bikin Kue Lumpur Asin saat WFH (work from home) di rumah aja. Rasa manis kue lumpur dengan taburan kismis atau keju memamg enak untuk camilan. Tapi bagi yang begitu suka manis, mungkin kue lumpur asin ini cocok di lidah Anda.
Dirangkum dari akun Instagram @daftarresepkue, berikut bahan-bahan dan cara membuat kue lumpur asin, made by @fenita.d2.
Bahan-bahan :
300 gr terigu
1000 ml santan
2 butir telur d kocok lepas
2 sdm minyak
Sejumput kunyit bubuk / beberapa tetes pewarna kuning
1/2 sendok teh garam
Secukupnya kaldu bubuk sesuai selera .
Baca Juga
Cara membuat :
Campur terigu , santan , garam , kaldu bubuk , kunyit bubuk aduk dengan whisk sampai licin dan rata lalu saring.
Bahan Topping :
250 gr daging sapi (bisa juga pakai daging ayam giling)
3 siung bawang putih cincang halus
4 siung bawang merah iris halus
1 sendok teh saus tiram
1 sendok makan kecap manis
Gula, garam , merica , kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat :
Tumis duo bawang sampai harum , masukan daging sapi , beri sedikit air, gula, garam , kaldu bubuk dan merica masak hingga air menyusut masukan kecap dan saus tiram. Tes rasa.
Bahan Taburan :
2 batang seledri iris halus
2 batang daun bawang iris halus
3 buah cabe keriting iris halus
Penyelesaian :
Panaskan cetakan kue lumpur oles tipis minyak , tuang adonan kue lumpur , biarkan sampai pinggir nya berkulit lalu isi secukupnya topping dan bahan taburan. Masak kue lumpur sampai matang. Selamat mencoba!
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
-
Cara Membuat Roti Pisang Toping Kismis, Simak Bahan dan Resep Ini
-
Resep Kue Kering untuk Natalan, Mudah dan Simpel Cara Buatnya!
-
Lagi Tren! Ini Dia Cara Buat Cheese Cake Burnt Cake Anti Gagal!
-
Rasa Nostalgia di Toko Roti Tertua di Indonesia, Roti Go Purwokerto
-
Resep Membuat Brownies ala Master Chef Terkenal, Bisa Coba Bikin di Rumah
-
Rekomendasi Kue Pukis Enak dan Legit di Bandung, Teman Ngemil Saat Musim Hujan
-
3 Alasan Kue Putu Menggunakan Cetakan dari Bambu
-
Gurihnya Kue Pancong, Kuliner di Setiap Sudut Warung Kopi, Ini Resepnya!
-
Bukan Hanya Dodol, Ini Daftar Makanan Khas Garut yang Bisa Dijadikan Oleh-Oleh, Mulai yang Manis hingga Pedas Nampol