Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Es Kolak Dingin Khas Medan, Menu Spesial Untuk Buka Puasa.
Sajian takjil seperti bubur hingga kue dan gorengan menjadi menu yang jarang dilewatkan selama bulan puasa. Ada Es kolak dingin atau es kolding yang juga bisa kamu coba untuk buka puasa.
Kolding menjadi salah satu makanan favorit khas Medan yang segar dan manis. Makanan ini memang mirip dengan kolak, namun memiliki isian yang lebih beragam.
Ingin mencoba membuat es kolding di rumah untuk berbuka puasa? Berikut resepnya yang dikutip dari resep Dapur Zahira.
Baca Juga
Bahan:
Tapai ketan secukupnya
Pisang kepok, rebus hingga matang
Santan manis secukupnya
Roti tawar, potong kecil secukupnya
Rebusan jagung manis
Durian
Agar-agar yang dipotong kecil
Cara membuat:
1. Susun tapai ketan hitam dan potongan pisang kepok yang sudah dikukus hingga matang.
2. Tuangi santan manis dengan campuran sedikit gula merah yang sudah dicairkan.
3. Taburi roti tawar, lalu beri es batu.
4. Tambahkan agar-agar yang dipotong dadu kecil, atau tambahkan jagung rebus manis. Agar lebih spesial, bisa juga menambahkan durian agar rasanya semakin nikmat. (Dinda Rachmawati)
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
-
14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
-
5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
-
10 Jajanan Terlaris saat Ramadan, Ide Jualan di Bulan Puasa
-
Bisa untuk Buka Puasa, Burger King Bagikan Promo Mulai Harga Rp 5 Ribuan!
-
Nikmatnya Aroma Kolak Durian Komplit Buat Buka Puasa, Langsung Bikin Yuk
-
Resep Sarden Tumis Pete Khas Yuni Shara, Bikin Lahap!
-
Resep Puding Labu Kuning untuk Buka Puasa, Lezat!
-
Takjil Segar dan Mengenyangkan, Resep Es Pisang Ijo Fiber Creme
-
Resep Es jelly Mangga, Minuman Segar Menyehatkan untuk Buka Puasa