Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - YouTuber Sunny Dahye, membagikan pengalamannya saat mencoba masakan asli Korea Utara pada Selasa (8/10/2020).
Masakan ini dimasak oleh Kang Nara, seorang warga Korea Utara asli yang merupakan teman Sunny. Kang Nara pindah ke Korea Selatan secara diam-diam pada tahun 2015 lalu.
Nara adalah seorang YouTuber yang sering membahas segala hal tentang Korea Utara. Pengalaman seru ini dibagikan Sunny melalui kanal YouTube SunnydahyeIn miliknya.
Dalam video ini, Sunny menyicipi 4 hidangan khas Korea Utara. Di antaranya ada Injo Gogi Bap, Injo Gogi Banchan, Dudubap, dan Kkanari Yangnyeom.
Baca Juga
-
Bikin Melongo, Mi Kakap Kering Jumbo Ini Ada di Yogyakarta!
-
Nggak Pakai Lama, Simak Tips Praktis Cairkan Daging Beku Berikut Ini
-
Cicipi Burger ala Militer Pakai Selai Stroberi, Begini Komentar Jang Hansol
-
Anti Gagal, Begini Tips Membuat Bumbu Ayam Ungkep Agar Mudah Meresap
-
Disangka Kerupuk Sungguhan, Isi Toples Ini Sukses Bikin Warganet Syok
-
Kaesang Pangarep Bocorkan Resep Pisang Nugget, Tapi Akhirnya Malah Ngeselin
Sajian tersebut terbuat dari kedelai kecuali Kkanari Yangnyeom yang terbuat dari belut pasir.
Injo Gogi adalah daging buatan. Makanan ini terbuat dari kacang kedelai yang dilumatkan dengan kembang tahu. Untuk bahan ini, Nara tidak dapat menemukannya di Korea Selatan. Gadis Korea Utara ini memesan Injo Gogi dari China yang diimpor langsung dari kampung halamannya.
Sedangkan Kkanari Yangnyeom adalah olahan belut pasir yang dibumbui dengan bubuk cabai, cabai cheongyang, bawang putih dan bawang bombay.
Sajian pertama yang diicip Sunny adalah Injo Gogibap. Injo Gogibap ini disantap dengan Kkanari Yangnyeom di atasnya. Cita rasa Kkanari yangnyeom pedas dan memiliki kombinasi unik. Sunny merasa orang Indonesia akan menyukai sajian ini.
Selanjutnya Sunny mencoba Injo Gogi Banchan. Banchan memiliki arti hidangan pelengkap. Rasa Injo Gogi banchan mirip dengan Kkanari Yangnyeom karena bumbu yang digunakan hampir mirip.
Terakhir, Sunny mencicipi Dudubap. Dudubap juga disantap dengan menambahkan Kkanari di atas nasinya.
Dudubap memiliki bentuk yang hampir mirip dengan makanan Korea Selatan, yakni Yubuchobap. Yubuchobab memakai tahu yang tipis dan bumbu kering di atas atau dicampur dengan nasinya.
Sedangkan Dudubap memakai tahu biasa kemudian dibelah pada bagian tengah dan diisi dengan nasi serta saus pedas.
Saat mencicipi makanan tersebut, Sunny tak henti-hentinya mengatakan jika makanan tersebut sangat enak. Ia bahkan memohon pada Nara untuk bisa membawa pulang makanan yang ia santap.
Di Korea Utara, satu buah Dudubap dibanderol dengan harga 500 won atau sekitar Rp 6 ribu. Sedangkan untuk Injo Gogibap harganya 300 won atau sekitar Rp 3.800. Wah, harganya cukup terjangkau ya.
Dudubap lebih mahal karena harus digoreng, Selain itu jika isian nasinya lebih banyak harganya akan semakin mahal. Hal ini lantaran harga nasi yang cukup mahal di Korea Utara.
Dari keempat sajian tersebut, Dudubap menjadi favorit untuk Nara karena makanan tersebut digoreng.
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
-
Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
-
Resep Mango Sticky Rice khas Thailand, Ternyata Bikinnya Semudah Ini
-
Ketahui 3 Manfaat Makanan Pedas, Tak Cuma Menambah Nafsu Makan
-
Resep Sandwich Telur Simpel ala Devina Hermawan, Cocok untuk Bekal Piknik
-
Tetap Mengenyangkan, Berikut 7 Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi
-
Resep Masakan Praktis dan Murah Tahu Cabe Garam Cocok untuk Anak Kos
-
Cara Unik Mahasiswa Indonesia Beli Makanan Sisa Siasati Biaya Hidup di Jerman
-
5 Tempat Makan Khas Sunda di Jalur Nagreg, Kamu Bisa Nikmati Hidangan di Atas Kapal Pinisi
-
Manis dan nikmatnya Makanan Unik Khas Garut Satu Ini Bikin Ketagihan, Ini Resep Burayot yang Sering Dijadikan Oleh-Oleh