Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Menyantap hidangan ikan bakar, rasanya kurang lengkap tanpa hadirnya sambal. Tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat resep sambal Ibu Tien Soeharto berikut ini.
Beberapa waktu lalu, putri mendiang Presiden Soeharto membagikan resep sambal Ibu Tien Soeharto melalui akun jejaring sosial Instagram.
Melalui akun Instagram @titiksoeharto, putri dari mendiang Presiden Soeharto tersebut membeberkan rahasia di balik kelezatan resep sambal Ibu Tien Soeharto.
"Sambal ini nantinya akan disantap bersamaan dengan ikan besar, dan juga udang. Kebetulan tadi saya sudah beli di pasar," ungkap Titiek Soeharto.
Baca Juga
-
Pakai Kerupuk Letoy, Sekte Baru Makan Bubur Ayam Ini Bikin Warganet Melongo
-
Instagramable, Spot Foto Misterius di Malioboro Ini Masih Sepi Pengunjung
-
Dikira Pasangan Bulan Madu, Inisiatif Hotel Ini Kebablasan
-
Viral Pedagang Keliling Sedekah Mi Ayam 100 Porsi Lebih, Warganet Terharu
-
Resep Bubur Ayam Lembut Sangat Pas untuk Memulai Hari
-
Awasi Katering Crazy Rich Surabaya, Wanita Ini Kaget dengan Imbalannya
Lalu bagaimana cara membuat resep sambal Ibu Tien Soeharto? Simak info selengkapnya berikut ini:
Bahan-bahan:
- 15 siung bawang merah
- 4 tomat potong-potong kecil
- Garam secukupnya
- Terasi secukupnya sesuai selera
- Gula pasir sedikit
- Kulit jeruk sambal
- Cabai rawit jumlahnya bisa disesuaikan dengan selera
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Pertama-tama, tuang garam satu sendok ke atas cobek, kemudian terasi dua sendok kecil kemudian sedikit gula. Setelah itu jangan lupa juga untuk menuangkan cabai.
- Setelah itu, haluskan bahan-bahan tadi dengan cara diuleg sampai sedikit lembut kemudian tuangkan satu mangkok bawang merah yang sudah dikupas.
- Uleg kembali bawang merah dan juga campuran sambal tadi. Usahakan, sambal serta bawang tadi tidak diuleg terlalu halus ya, sesuai saran Titiek Soeharto.
- Berikutnya, tuang semangkok tomat yang sudah dipotong dadu, lalu uleg kembali bersama dengan sambal bawang.
- Tahap selanjutnya, taburkan sedikit kulit jeruk sambal agar aromanya semakin nikmat.
- Terakhir, siram sambal dengan minyak goreng panas/minyak jelatah bekas pakai untuk menggoreng berbagai macam sajian sedikit saja.
- Uleg sampai minyak goreng tercampur rata dengan sambal, lalu koreksi rasa. Jika kurang manis, bisa ditambahkan lagi sedikit gula.
- Jika sudah selesai, resep sambal Ibu Tien Soeharto sudah bisa disantap dengan lauk ikan bakar atau udang goreng.
Nah, itu dia tadi resep sambal Ibu Tien yang dibagikan oleh Titiek Soeharto. Menarik sekali bukan? Selamat mencoba di rumah ya!
Terkini
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
- Resep Mango Sticky Rice khas Thailand, Ternyata Bikinnya Semudah Ini
- Ketahui 3 Manfaat Makanan Pedas, Tak Cuma Menambah Nafsu Makan
Berita Terkait
-
Ketahui 3 Manfaat Makanan Pedas, Tak Cuma Menambah Nafsu Makan
-
Resep Ayam Goreng Racik Pakai Sambal Terasi Enak, Dijamin Rasanya Gurih Banget Lho
-
13 Resep Telur Bumbu Sambal Ebi Pedas yang Enak dan Nikmat, Dijamin Menggugah Selera
-
Yuk Bandingin Terasi Indonesia dan Terasi Malaysia, Lebih Menyengat Mana?
-
Enggan Aroma Sambal Terasi Tercium di Rumah, Wanita Ini Punya Ritual Unik
-
Disarankan Buka Kebun Cabai Sendiri, Jawaban Penjual Sambal Bikin Salut
-
Penuh Kearifan Lokal, Pria Ini Pilih Santap Sushi Pakai Sambal Matah
-
Kirim Sambal untuk Pacar di Jepang, Wanita Ini Selipkan Pesan Menggemaskan
-
Tak Punya Ulekan untuk Buat Sambal, Wanita Ini Temukan Cara Tak Terduga
-
Tak Sengaja Cek BPOM Indomie, Orang Ini Kaget Temukan Rasa Baru