Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Salah satu buah yang cukup mudah ditemui di Indonesia adalah pisang. Selain banyak tersedia di pasaran, harga pisang juga cukup murah.
Saat ada pisang yang sudah terlalu matang dan tak tahu bagaimana cara menghabiskannya, jangan dibuang ya. Pisang tersebut masih bisa kamu olah menjadi sajian yang nikmat.
Dari segi kulit yang warnanya sudah berubah menjadi kecolatan atau bahkan menghitam memang tampak tak menarik. Namun, tentu saja pisang yang terlalu matang tersebut masih bisa diolah jadi sajian nikmat.
Salah satu sajian yang bisa kamu buat dari pisang yang terlalu matang tersebut adalah pisang gapit. Salah satu menu makanan manis khas Balikpapan ini cukup mudah dibuat, lho.
Baca Juga
-
Kaesang Pangarep Bocorkan Resep Pisang Nugget, Tapi Akhirnya Malah Ngeselin
-
5 Fakta Unik Soal Nasi Goreng: Topping Durian Hingga Pakai Pisang
-
Viral Daun Pisang Dijual Ratusan Ribu, Kok Bisa Mahal Gitu!
-
Jadi Sorotan, Mewahnya Telur dan Pisang Ini Dilapisi Hiasan Mirip Berlian
-
Duh, Orang Ini Campur Pisang ke Dalam Nasi Goreng, Rasanya Gimana Ya?
-
Resep Pisang Nugget Topping Greentea, Rasanya Sama Kayak yang di Toko
Guideku.com telah merangkum resep pisang gapit yang diolah dari pisang yang terlampau matang. Resep ini dibuat oleh kanal YouTube Abu Tosca.
Bahan:
- 10 buah Pisang
- Margarin atau mentega secukupnya
Saus:
- 250 ml susu cair putih (boleh diganti santan)
- 75 gram gula merah
- 30 gram gula pasir
- 1 sendok teh pasta vanilla
- 1½ sendok makan maizena
- Air secukupnya
- Sedikit garam
Topping (opsional):
- Keju
- Biskuit sesuai selera
Cara membuat:
- Panaskan panci kemudian jerang susu di api kecil.
- Iris gula merah, kemudian masukkan ke susu yang sudah hangat. Aduk hingga gula merah larut.
- Tambahkan gula pasir, sedikit garam dan ekstrak vanila, kemudian aduk hingga rata.
- Larutkan maizena dengan sedikit air. Masukkan larutan maizenna ke susu yang sudah mulai panas. Aduk hingga mengental. Kemudian, matikan api.
- Kupas pisang, kemudian pipihkan.
- Lelehkan mentega atau margarin, kemudian panggang pisang hingga berwarna kecoklatan.
- Tata pisang di piring saji, lalu siram dengan saus susu gula merah yang telah dibuat.
- Berikan parutan keju dan potongan biskuit sebagai topping.
- Pisang gapit siap disantap.
Mudah sekali, kan? Kamu jadi tak membuang-buang makanan. Pisang gapit akan menjadi sangat sempurna bila ditemani dengan secangkir teh hangat, lho. Selamat mencoba!
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
-
Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
-
Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
-
Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
-
Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
-
5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
-
Resep Mango Sticky Rice khas Thailand, Ternyata Bikinnya Semudah Ini
-
Resep Sandwich Telur Simpel ala Devina Hermawan, Cocok untuk Bekal Piknik
-
Resep Masakan Praktis dan Murah Tahu Cabe Garam Cocok untuk Anak Kos
-
Cara Membuat Roti Pisang Toping Kismis, Simak Bahan dan Resep Ini