Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Odading, salah satu camilan khas Bandung yang populer, adalah roti goreng berbentuk kotak menggelembung.
Terbuat dari adonan tepung terigu, telur, dan gula pasir, camilan ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang empuk.
Nama odading mungkin berbeda di tiap wilayah, seperti "kue bantal" di Jakarta, "galundeng" di Yogyakarta, "gembukan" di Solo, "bolang baling" di Semarang, dan masih banyak lagi.
Meski nama berbeda, ciri khasnya tetap sama: tekstur lembut di dalam dan kering di luar, serta cita rasa yang manis yang selalu memanjakan lidah.
Baca Juga
Odading sering disantap bersama dengan teh hangat atau secangkir kopi, membuatnya menjadi camilan favorit untuk menemani sore hari.
Selain kelezatan dan teksturnya yang unik, odading juga memiliki cerita sejarah yang menarik. Pada awal tahun 80-an, kue ini menjadi camilan favorit anak-anak sekolah untuk mengganjal perut menjelang makan siang.
Odading ternyata memiliki hubungan unik dengan masa lalu, khususnya dengan sebuah keluarga Belanda.
Melansir kanal YouTube DRAW MY LIFE INDONESIA, cerita menarik tentang asal-usul nama Odading ini terdapat dalam buku yang berjudul "9 dari 10 Kata Bahasa Indonesia adalah Asing" karya Remy Sylado, dan buku "Bahasa Menunjukkan Bangsa" karya Alif Tanya Munsyi.
Dalam cerita tersebut, seorang anak Belanda yang menjadi Meneer, istilah untuk pejabat atau tuan tanah Belanda pada era Hindia Belanda, meminta ibunya untuk membelikan kue yang dijajakan oleh seorang anak kampung.
Sayangnya, anak tersebut tidak tahu nama pasti kue tersebut. Ia hanya menunjuk ke arah dagangan yang dipegang oleh anak kampung itu.
Karena ketidaktahuan anaknya, sang ibu pun memanggil penjual kue dan meminta untuk melihat isi kue tersebut.
Melihat kue yang belum memiliki nama, sang ibu berkata kepada anaknya, "O, dat ding?" yang berarti "O, benda itu?" dalam bahasa Belanda.
Dari sanalah muncul nama "odading" yang melekat pada roti goreng tersebut.
Nama ini kemudian menjadi terkenal dan populer di kalangan masyarakat Bandung dan sekitarnya.
Saat ini, odading merupakan salah satu jajanan pasar yang paling dicari dan dapat dengan mudah ditemukan di toko kue, pasar tradisional, atau gerobak penjual di pinggir jalan.
Kudapan ini tetap menjadi favorit yang menggugah selera di setiap gigitannya.
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
4 Tempat Wisata Alam di Bandung Udaranya Sejuk, Cocok untuk Healing Saat Liburan Tahun Baru
-
Rekomendasi Tempat Wisata di Bandung Menarik, Ajak Keluarga Libur Akhir Tahun ke Sini
-
5 Tempat Wisata Hits di Bandung Cocok untuk Libur Akhir Tahun
-
3 Tempat Wisata Populer di Bandung Cocok untuk Libur Akhir Tahun
-
Nikmati Liburan Natal dan Tahun Baru Berkesan: Ini 5 Tempat Staycation di Bandung yang Terbaik
-
Staycation Outdoor di Bandung: Ini Destinasi Wisata Seru untuk Libur Natal dan Tahun Baru
-
Mubes V IKA UIN Sunan Gunung Djati Bandung: Bersinergi dengan Adanya Program Riil
-
Ini 7 Tempat Wisata di Bandung Cocok untuk Habiskan Masa Libur Akhir Tahun
-
Rekomendasi Tempat Wisata Murah di Bandung, Habiskan Libur Akhir Tahun 2023 di Sini
-
5 Kebun Binatang di Bandung, Cocok Ajak Anak Nikmati Liburan Akhir Tahun