Resep Sandwich Telur Simpel ala Devina Hermawan, Cocok untuk Bekal Piknik

Guideku.com - Orang-orang Korea bisa dibilang mempunyai banyak ide bekal makanan praktis yang bisa dijadikan inspirasi. Salah satunya adalah sandwich telur lipat yang enak dan mudah dibuat.

Bahan utama yang perlu disiapkan adalah roti tawar dan telur. Isian sandwich sangat bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Kamu mau coba bikin sendiri di rumah? Di bawah ini adalah resep sandwich telur lipat ala Chef Devina Hermawan.

• 1 lembar roti tawar
• 1 butir telur
• 1 sdm air

Bahan untuk isian (sesuai selera):

• Sosis
• Bawang merah
• Cabai rawit
• Sambal bangkok
• Keju mozzarella
• Garam, merica, gula
• Minyak goreng

Langkah:

1. Potong-potong sosis, bawang merah, dan cabai rawit. Tumis hingga harum, tambahkan garam, merica, dan gula secukupnya
2. Kocok telur dengan menambahkan sedikit air. Tuang ke teflon secara merata
3. Belah dua roti tawar, letakkan di atas telur. Jangan lupa beri jarak antar potongan roti
4. Panggang dengan api sedang. Jika telur sudah matang, balik
5. Tata tumisan sosis, keju mozzarella, dan sambal bangkok di atas telur
6. Lipat telur ke dalam, sesuaikan dengan lebar roti. Lipat agar membentuk sandwich
7. Panggang kedua sisi roti sampai kering dan agak kecoklatan
8. Sandwich telur lipat siap dinikmati

Mudah, kan? Itulah resep sandwich telur yang bahkan dapat kamu coba sekarang. Selamat memasak!