Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Sop buntut, salah satu masakan Indonesia yang disukai banyak orang merupakan menu andalannya Clovia yang menawarkan makanan fusion bergaya kolonial betawi.
Restoran yang berada di Hotel Mercure Sabang di Jalan Agus Salim, Jakarta Pusat ini, sebelumnya bernama Hotel Sabang yang memang sudah lama dikenal memiliki sop buntut yang rasanya melegenda.
Namun sejak September 2014, hotel tersebut berganti nama menjadi Hotel Mercure Sabang yang dikelola oleh Accor Group. Meski demikian citra Sop Buntut yang melegenda tetap dipertahankan oleh Mercure Sabang lewat restoran barunya bernama Clovia.
Disampaikan General Manajer Mercure Jakarta SabangGunawan Widodo, Clovia merupakan bagian dari Hotel Mercure Sabang, yang terinspirasi dari gaya bangunan Kata Tua Jakarta tempo dulu.
Baca Juga
Nama Clovia sendiri, kata Gunawan terdiri dari dua bahasa, Clove dan Batavia untuk mensahihkan konsep kolonial betawi yang menjadi ciri khasnya.
"Clovia menawarkan suasana nyaman untuk berkumpul bersama teman, keluarga, dan rekan kerja, serta sangat cocok digunakan sebagai lokasi foto karena dekorasinya yang sangat unik dan menarik. Banyak foto jadul Jakarta tahun 1960-an bahkan kita pampang foto Gubernur Jakarta dari yang pertama sampai ke-6," ujar Gunawan dalam pembukaan Clovia Restaurant di Jakarta, belum lama ini.
Tag
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Jiwajawi, Restoran dengan Suasana Hutan di Bantul Yogyakarta
-
Berburu Kuliner Mangut Pari dan Es Kopi di Warung Fotkop
-
Ayam Bakar Christina Review, Bumbu Kecapnya Banjir!
-
Icip-icip Ragam Cita Rasa Mie Nudles yang Unik
-
Semalam Bobo di Mana dan 7 Pertanyaan Ini Sering Didengar Blogger
-
Romantisnya Makan Malam di Rooftop at Bulungan
-
Travel Blogger dan 6 Profesi Idaman Milenial
-
Temukan Hidangan Favorit Pejuang di Kedai Havelaar
-
Wisata Kuliner di The Royal Restaurant, Wajib Coba Sop Buntutnya!
-
Omah Baciro Jogja Review, Ini Menu dan Harganya!