Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Makanan futuristik ini bernama solein. Diproduksi dari energi listrik, air dan udara, sejenis protein ramah lingkungan ini diolah tanpa melalui proses agraria maupun akuakultur sama sekali.
Makanan ajaib yang diklaim dapat diproduksi dimanapun ini merupakan inovasi terbaru Solar Foods, startup asal Finlandia yang bergerak di bidang panganan.
''Solein merupakan makanan jenis baru, sebuah jenis protein baru yang berbeda dengan makanan yang dijajakan di pasaran hari ini,'' ujar Pasi Vainikka, CEO Solar Foods, seperti dikutip Guideku.com dari The Guardian.
Solein diperoleh dari gelembung karbon dioksida dan hidrogen yang diolah dengan mengalirkan listrik ke dalam air.
Baca Juga
Kedua zat tersebut kemudian dicampurkan bersama mikroba hidup, cairan, karbon dioksida dan gelembung hidrogen.
Selanjutnya solein melewati proses fermentasi alami dengan dikeringkan menjelma serbuk.
Solein kering disebut memiliki tekstur serupa tepung gandum dengan kandungan protein sebesar 50 persen. Bahan makanan ini diyakini dapat disantap untuk semua jenis diet lho.
Sementara proses pengolahannya disebut 10 kali lebih hemat energi ketimbang proses fotosintesis pada tumbuhan, solein juga disebut 100 kali lebih ramah lingkungan ketimbang kuliner dengan produksi makanan hewani maupun nabati.
Tertarik mencoba?
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
-
Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
-
Resep Mango Sticky Rice khas Thailand, Ternyata Bikinnya Semudah Ini
-
Ketahui 3 Manfaat Makanan Pedas, Tak Cuma Menambah Nafsu Makan
-
Resep Sandwich Telur Simpel ala Devina Hermawan, Cocok untuk Bekal Piknik
-
Tetap Mengenyangkan, Berikut 7 Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi
-
Resep Masakan Praktis dan Murah Tahu Cabe Garam Cocok untuk Anak Kos
-
Cara Unik Mahasiswa Indonesia Beli Makanan Sisa Siasati Biaya Hidup di Jerman
-
5 Tempat Makan Khas Sunda di Jalur Nagreg, Kamu Bisa Nikmati Hidangan di Atas Kapal Pinisi
-
Manis dan nikmatnya Makanan Unik Khas Garut Satu Ini Bikin Ketagihan, Ini Resep Burayot yang Sering Dijadikan Oleh-Oleh