Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Siapa yang tidak tahu sushi? Meski sudah mendunia, tak semua orang doyan makan kuliner asal Jepang yang biasanya disajikan dengan potongan ikan mentah tersebut.
Meski begitu, ikan bukanlah satu-satunya sumber protein yang bisa disajikan bersama sushi. Belum lama ini, sebuah restoran di Sabah, Malaysia menciptakan sushi dengan ulat.
Dilansir dari laman World of Buzz, ulat yang digunakan tersebut sebenarnya adalah larva ulat sagu atau dikenal dengan nama butod.
Butod sendiri rupanya adalah makanan tradisional di komunitas setempat. Biasanya, makanan ini disajikan di acara seperti pernikahan dan dinikmati karena punya cita rasa mirip susu yang pekat saat digigit.
Baca Juga
Berawal dari sana, sebuah restoran bernama D'Place Kinabalu pun lantas membuat sushi butod ini. Uniknya, kuliner ekstrem tersebut dikabarkan laku keras dan bahkan dicari wisatawan asing.
Pemilik D'Place Kinabalu sendiri menyebutkan jika mereka biasanya memesan 500 ulat per minggu karena ulat-ulat ini punya jangka waktu hidup yang terbatas.
Sedikit berbeda dengan sushi biasa, ulat sagu ini akan disajikan bersama kepalan nasi ketan.
Sementara, ada tiga level sushi ulat yang disajikan. Menurut sang pemilik, hanya orang-orang berani saja yang akan mencoba sushi level paling ekstrem.
"Hanya mereka yang berjiwa petualang mau mencoba ulat hidup. Kami memperkenalkan tiga level, dengan ulat hidup sebagai level paling ekstrem."
Meski awalnya membuat jijik, hidangan ini nyatanya tetap membuat orang penasaran, terlebih turis dari Korea dan China.
Selain sushi ulat sagu, D'Place Kinabalu dikabarkan juga menjual Butod Pizza atau pizza dengan topping ulat sagu yang dipanggang hingga renyah.
Ada yang berani mencoba?
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Tiongkok Uji Coba Bebas Visa 6 untuk Negara, Ada Indonesia?
-
Malaysia Larang Penjualan Minuman Khas Indonesia, Bisa Didenda Rp33 Juta
-
Menjajal Wisata Kuliner Ekstrem di Thailand ala Dinda Hauw dan Rey Mbayang, Apa Saja?
-
Modal KTP Saja, Restoran Ini Bakal Gratisin Kamu Saat Ulang Tahun
-
Yuk Bandingin Terasi Indonesia dan Terasi Malaysia, Lebih Menyengat Mana?
-
Restoran Sushi Tayangkan Iklan Diduga Rasis, Tuai Kecaman Publik
-
Siap Santap Sushi di Restoran, Wanita Ini Auto Panik Ada Kebakaran
-
Jalani Karantina di Malaysia, Menu yang Disantap Wanita Ini Jadi Sorotan
-
Penuh Kearifan Lokal, Pria Ini Pilih Santap Sushi Pakai Sambal Matah
-
Ulama Malaysia Sebut Penguin Lucu dan Halal, Warganet Langsung Syok