Sederhana tapi Nikmat, Begini Resep Bikin Nasi Ayam KFC Sendiri di Rumah

Guideku.com - Resep nasi ayam KFC, mungkin sudah tidak terdengar asing di telinga para penikmat kuliner.

Namun berhubung kini banyak orang mulai melakukan gerakan di rumah aja demi mencegah persebaran virus corona, tidak ada salahnya jika kalian mencoba membuat menu lezat ini sendiri lho.

Seperti yang sudah dipraktekan oleh pengguna Twitter @glennmars belum lama ini. Glenn bahkan membagikan video tentang cara membuat nasi ayam KFC ini di rumah.

Berikut Guideku.com rangkum cara membuat nasi ayam KFC dari akun Twitter @glennmars, Selasa (24/3/2020).

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Ayam KFC original 3-4 potong sesuai selera
• Butter atau jika tidak ada bisa menggunakan margarine sebagai alternatif
• Bawang putih cincang
• Bawang bombay cincang
• Bawang putih iris
• Batang daun bawang diiris halus sesuai selera
• Kulit ayam goreng
• Minyak wijen
• Garam secukupnya

Langkah membuat nasi ayam KFC:

1. Tumis atau lelehkan butter atau margarine hingga mencair, kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih cincang, aduk hingga aroma wanginya terasa.
2. Tuang bawang bombay dan bawang putih yang sudah ditumis tadi ke dalam beras, tambahkan garam kemudian aduk hingga merata.
3. Setelah itu tuang air lebih banyak dari biasanya saat hendak memasak beras, lalu aduk kembali.
4. Letakkan 3-4 potong ayam KFC ke dalam rice cooker. Disarankan untuk memilih ayam goreng bagian dada dan paha atas agar dagingnya lebih mudah disuwir nantinya.
5. Nyalakan rice cooker, dan tunggu hingga nasi matang sempurna.
6. Sambil menunggu nasi di dalam rice cooker matang merata. Travelers bisa mengriris-iris bawang putih terlebih dahulu untuk kemudian digoreng dalam minyak panas.
7. Setelah bawang putih matang, angkat dari kompor, kemudian tuang ke dalam irisan daun bawang yang sudah dipotong-potong di awal.
8. Selanjutnya jika nasi sudah matang, angkat ayam KFC dari rice cooker kemudian suwir daging dengan ukuran sesuai selera.
9. Lalu setelah disuwir, masukkan kembali ayam KFC ke dalam rice cooker lalu aduk dengan nasi hingga merata. Sebagai opsi, tambahan, kalian juga bisa tambahkan sedikit minyak wijen ke dalam nasi lho.
10. Terakhir, sajikan nasi ayam KFC di atas piring beserta irisan daun bawang dan bawang putih yang sudah digoreng tadi.

Lewat cuitannya tersebut, Glenn menambahkan bahwa untuk resep sederhana membuat nasi ayam KFC ini juga bisa dilakukan tanpa harus menggunakan siraman bawang putih goreng dan minyak wijen. Jadi, selamat mencoba memasak menu ini di rumah travelers!