Resep Bubur Bayam, Sambut New Normal dengan Sajian Bergizi

Guideku.com - Resep Bubur Bayam, Sambut New Normal dengan Sajian Bergizi.

Sambut era new normal, yuk sajikan makanan bergizi yang menambah imunitas tubuh seperti sajian Bubur Bayam yang kaya vitamin D dari sayuran. 

Baik untuk mengenalkan sayuran sehat pada anak, berikut bahan dan cara membuat Bubur Bayam dirangkum Suara.com dari Cookpad  Riyani Mom Nanda Fatih.

Bahan-bahan

2 ikat bayam (potong)
Santan kara
Labu siem kecil (optional)
Bumbu dihaluskan
1 sdt ketumbar
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 cm kencur
secukupnya Garam

Langkah membuat: 

1. Masak air tunggu sampai mendidih.

2. Masukkan labu tunggu sampai stngh mateng.

3. Masukkan bumbu yg sdh d haluskan.. (klo aku, pakai saringan cemplungin ke air) jd ampas bumbunya ga d campur.

4. Masukkan santan, icip rasa.

5. Masukkan bayam, tunggu sampai matang. Taburin bawang goren lebih sedap. Bobor bayam siap d sajikan.