Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Onde-onde merupakan kue tradisional yang mudah ditemukan di pasar tradisional. Bosan onde-onde isi kacang, kamu bisa coba onde-onde cokelat di rumah aja.
Catat bahan dan cara membuat Onde-onde cokelat dirangkum Suara.com dari akun instagram @ummikoki.
Bahan kulit :
500 gram tepung ketan
100 gram tepung beras
200-250 ml air hangat
1 sendok teh garam
100 gram gula (manis sedang, jika mau lebih manis tambahkan lagi)
Baca Juga
Isian :
Secukupnya coklat batangan (DCC), dipotong kotak kecil
Secukupnya wijen
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campur tepung ketan, tepung beras, garam, dan gula dalam wadah dan aduk rata.
2. Masukan air sedikit sedikit sambil diaduk, perhatikan adonannya jika sudah bisa dibentuk berarti air sudah cukup tidak perlu dihabiskan.
3. Uleni sampai tercampur rata.
4. Ambil adonan secukupnya, pipihkan di telapak tangan lalu beri coklat.
5. Tutup cokelat dengan adonan, pastikan tidak bocor ya.
6. Celupkan ke air. Lalu gulingkan di wijen. Panaskan minyak dengan temperatur sedang, api kecil.
Goreng sampai matang.
Untuk catatan, jika mau pake kentang, tepung ketan nya bisa 400 gram, 100 gram kentang kukus yang dihaluskan. Jangan lupaPipihkan adonan sampai cukup tipis, kalau ketebelan nanti pas digoreng dalamnya kurang matang. Selamat mencoba.
Terkini
- Terdekat, Ojol Ini Antar Makanan ke Pelanggan Hanya Beberapa Langkah Saja
- Super Seru, Ini 5 Rekomendasi Kuliner Bandung Unik yang Wajib Dicoba
- Tak Sekedar Jahili Teman, Pria Ini Juga Beri Rejeki Tukang Roti Keliling
- Es Krim Diminta Ibu, Bocah Ini Pura-pura Pingsan Sampai Bikin Kalang Kabut
- Tak Terduga, Pria Ini Beberkan Taktik Atasi Kerupuk Melempem
- Menepis Rumor, Sipir Ini Ungkap Makanan Para Tahanan di Penjara
- Chef Arnold Pamer Dapur Baru, Publik: Fix Dapur Idaman
- Jual Siomai Babi di Pinggir Jalan, Pria Paruh Baya Ini Tuai Simpati Publik
- Harga Asli Tercantum Rp 8 Juta, Diskon Es Cendol Ini Bikin Warganet Salfok
- Beli Corn Dog Harga Rp 2 RIbu, Wanita Ini Kaget Lihat Isinya
Berita Terkait
-
Bikin Ngakak, Penjual Onde-onde Ini Punya Trik Dahsyat Gaet Pelanggan
-
Iseng Banget, Netizen Ini Pisahkan dan Hitung Wijen Onde-onde
-
Entah Kelarnya Kapan, Tips Pilih Onde-Onde Enak Ini Bikin Netizen Meradang
-
Viral, Penjual Onde-onde Nangis saat Terobos Upacara Pisah Sambut Kapolres
-
Singapura Rilis KitKat Onde-Onde, Warganet Indonesia Auto Protes
-
Konsisten Sejak 1929, Resep Rahasia Lezatnya Onde-onde Bo Liem
-
Cara Memilih Onde Onde Enak Ini Sukses Bikin Netizen Ngamuk