Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Cumi-cumi termasuk bahan sajian seafood yang banyak penggemarnya. Tekstur dagingnya kenyal dan cita rasanya yang khas, menjadikan masakan berbahan cumi-cumi sebagai primadona banyak orang.
Tak harus jajan di restoran, kamu juga bisa membuat masakan simpel seperi tumis cumi-cumi pedas di rumah. Hidangan tumis cumi-cumi pedas ini paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi putih hangat.
Bahan yang diperlukan untuk membuat tumis cumi-cumi pedas ini juga mudah didapatkan. Berikut rangkuman cara membuat tumis cumi-cumi pedas super lezat dari laman Cookpad.
Bahan-bahan:
Baca Juga
-
Terasa Lezat walau Tanpa Daging Sapi, Berikut Resep Rendang Jamur
-
Gurihnya Bikin Ketagihan, Resep Cimol Kopong Keju Paling Simpel
-
Jangan Dikonsumsi Berlebihan, 3 Jenis Sushi Ini Bisa Gagalkan Diet!
-
Lumer di Lidah, Begini Resep Lumpia Sosis Makaroni Keju untuk Si Kecil
-
Bentuknya Unik, Ternyata Segini Harga Semangka Kotak dari Jepang
-
Suka Order Jajan Makanan di Luar? Perhatian Tips Berikut agar Tetap Sehat
- 250 gram cumi-cumi
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 5 siung bawang merah
- 1 batang serai
- Sejimpit gula pasir
- Penyedap rasa secukupnya
- Air matang secukupnya
Bumbu halus:
- 11 buah cabai rawit merah
- 7 buah cabai merah
- Sedikit kunyit
- 3 siung bawang putih
- Seruas jahe
Langkah-langkah:
- Cuci cumi-cumi sampai bersih, potong, kemudian sisihkan. Setelah itu, tumis bawang merah, tambahkan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, lalu aduk hingga aroma wanginya terasa.
- Berikutnya, masukkan irisan cumi-cumi, aduk sebentar ,kemudian tuang air secukupnya. Diamkan sampai mendidih.
- Selanjutnya, masukkan penyedap rasa, gula pasir, garam, koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan irisan daun bawang, tunggu sampai matang sempurna, lalu matikan kompor. Pindahkan tumis cumi-cumi pedas tadi dari panci ke atas mangkok berukuran sedang.
- Tumis cumi-cumi pedas siap disantap selagi hangat. Jangan lupa hidangkan pelengkap bersama nasi putih hangat dan juga lalapan sesuai selera, ya!
Nah, itulah resep membuat tumis cumi-cumi pedas di rumah. Selamat mencoba!
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
-
Tips Mudik Lebaran Pakai Kendaraan Pribadi: Lebih Nyaman Dijamin Aman
-
Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
-
Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
-
Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
-
Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
-
5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
-
Resep Mango Sticky Rice khas Thailand, Ternyata Bikinnya Semudah Ini
-
Resep Sandwich Telur Simpel ala Devina Hermawan, Cocok untuk Bekal Piknik
-
Resep Masakan Praktis dan Murah Tahu Cabe Garam Cocok untuk Anak Kos