Tak Melulu Nasi, 3 Opsi Makanan Mengandung Karbohidrat Ini Bisa Dipilih

Guideku.com - Menjadi sumber tenaga dan metabolisme tubuh, tentu saja semua orang wajib terpenuhi kebutuhan karbohidratnya. Kandungan karbohidrat ini tentu saja bisa didapat dari makanan yang kita santap sehari-hari misalnya saja nasi. 

Tapi sebenarnya, karbohidrat tidak melulu bisa didapatkan dari nasi yang kita santap sehari-hari lho. Sebenarnya ada beberapa makanan yang mengandung karbohidrat baik untuk tubuh. 

Beberapa asupan makanan yang mengandung karbohidrat ini bahkan bisa dijadikan pilihan untuk Anda dan keluarga. 

Lalu apa saja jenisnya? Yuk simak 3 opsi makanan mengandung karbohidrat baik berikut ini yang berhasil dihimpun Guideku dari laman Suara.com berikut ini. 

1. Jagung

Salah satu sumber Karbohidrat lain yang bis dijadikan alternatif adalah jagung. Ya, makanan ini mengandung Karbohidrat yang cukup tinggi. Setidaknya dalam 100 gram jagung, terkandung Karbohidrat sebanyak 25 gram, serta 3,36 gram Protein.

Di Indonesia sendiri jagung banyak dijajakan sebagai makanan olahan seperti popcorn. Selain itu jagung bisa diolah menjadi bakwan, atau sekedar merebus dan membakarnya saja. Karena kandungannya yang cukup padat nutrisi, jagung bisa jadi opsi menarik untuk mendampingi atau pengganti nasi. 

2. Ubi Jalar

Alternatif selanjutnya adalah ubi jalar. Makanan ini memiliki kandungan yang cukup banyak untuk Karbohidrat. Pada ubi jalar berukuran sedang, kandungan Karbohidratnya bisa mencapai 23,6 gram. Tentu saja ini jadi alasan kenapa mengkonsumsi ubi jalar bisa membuat Anda merasa lekas kenyang.

Pada ubi jalar ungu, kandungan Antioksidan yang tinggi sehingga bisa membantu mencegah kanker dan tumor. Untuk menyajikannya Anda cukup merebusnya saja. Alternatif lain Anda juga bisa membakarnya atau memanggangnya, tanpa perlu tambahan bumbu apapun.

3. Kacang Merah

Salah satu jenis kacang-kacangan ini juga bisa jadi opsi menarik makanan yang mengandung Karbohidrat. Dalam setiap satu cangkir kacang merah, akan mengandung setidaknya 21 gram Karbohidrat, cukup tinggi untuk golongan kacang-kacangan.

Selain kandungan Karbohidrat, kacang merah juga memiliki kandungan Protein dan Serat, sehingga baik untuk mencukupi kebutuhan nutrisi harian. Ada juga Kalium yang dapat membantu mengurangi resiko radang pada usus besar. Banyak sekali ya manfaatnya?

Itu tadi tiga opsi alternatif makanan yang mengandung Karbohidrat cukup tinggi untuk Anda. Memang masih banyak makanan lain yang mengandung Karbohidrat. Jadi jangan berhenti untuk menjelajah makanan untuk mendapatkan kandungan terbaik untuk tubuh Anda!

(Suara.com/I Made Rendika Ardian)