Selasa, 30 April 2024
Hakim : Senin, 06 November 2023 | 07:56 WIB

Aktifkan Notifikasimu

Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.

Guideku.com - Bandung merupakan sebuah daerah di Jawa Barat yang terkenal dengan keindahan alam yang menarik perhatian wisatawan.

Akan tetapi, daerah berjuluk Kota Kembang itu juga memiliki kekayaan kuliner dan tradisi, mulai dari kue tradisional yang lezat, jajanan kekinian, hingga fashion up to date.

Jika kamu jalan-jalan di Bandung, rasanya tak lengkap bila pulang dengan tangan kosong. Untuk kamu yang ingin tahu informasi oleh-oleh khas Bandung, berikut ini.

Guideku.com telah merangkum dari situs Pemerintah Kota Bandung dan media sosial penyedia oleh-oleh menarik untuk kamu.

1. Kartika Sari

Destinasi yang satu ini wajib harus kamu kunjungi di Bandung sebelum kembali ke daerah asal.

Sebab, tempat ini merupakan toko oleh-oleh khas Bandung yang sangat terkenal dengan berbagai varian kue.

Satu di antara yang paling populer dari toko ini yakni bolen pisangnya. Pisang Bollen Kartika Sari memiliki cita rasa khas, dan tekstur sempurna.

Kamu bisa menjumpai satu di antara outletnya yang berada di sini, tepatnya di Jl. Kebon Jukut No. 68, Bandung.

2. Bolu Susu Lembang

Kuliner yang satu ini sudah ada sejak tahun 2017 lalu. Di sepanjang daerah Kota Bandung, pasti ada saja toko-toko kecil penjual bolu lembut yang satu ini.

Sekarang ini, tersedia lima varian rasa Bolu Susu Lembang. Ada varian coklat, coklat kacang, susu coklat, original, dan susu vanilla.

Kami bisa menemukan outlet resminya di daerah Lembang atau tepatnya di Jl. Raya Lembang No. 291.

3. Bolu Bakar Tunggal

Hidangan ini merupakan satu di antara jajanan favorit dari Kota Bandung. Sesuai namanya, makanan ini adalah bolu yang dibakar atau dipanggang.

Kuliner yang satu ini cukup berbeda dari biasanya, karena pada umumnya bolu itu berupa roti tawar atau roti panjang biasa dikenal Roti Bakar Bandung.

Rasanya yang bervariasi, mulai dari coklat, keju, kacang, roombutter membuatnya menjadi pilihan tepat untuk dijadikan oleh-oleh.

4. Oncom

Oncom merupakan sebuah makanan terbuat dari fermentasi biji kedelai yang sudah digiling halus.

Sekarang ini, oncom sendiri tersedia dalam bentuk kering untuk camilan, dan basah untuk bahan makanan.

Oncom sendiri kerap digunakan dalam berbagai makanan tradisional Sunda sebagai bahan utama atau tambahan untuk menambahkan cita rasa khas.

Nah, kamu juga bisa menemukannya di berbagai toko oleh-oleh khas Bandung, pasar tradisional atau pasar swalayan di Bandung.

5. Cireng

Cireng menjadi satu di antara camilan khas dari Kota Bandung. Cireng adalah sebuah singkatan dari aci digoreng, yang mengacu pada bahan dasar utamanya, yakni tepung kanji/aci yang digoreng hingga renyah.

Saking populernya, kamu bisa menemukannya dengan sangat mudah. Cireng biasanya dijual di berbagai tempat, seperti gerai jajanan di pasar tradisional, pusat perbelanjaan atau penjual kaki lima di pinggir jalan.

6. Basreng

Basreng atau bakso goreng adalah oleh-oleh khas Bandung yang terkenal sebagai makanan ringan yang gurih dan renyah.

Rasa gurih dan renyah dari basreng ini membuatnya menjadi camilan yang disukai oleh banyak orang.

Basreng sering dijadikan sebagai oleh-oleh khas Bandung yang mudah dibawa, dan dapat dinikmati kapan saja.

Kelezatan dan kerenyahannya membuat basreng ini menjadi pilihan yang populer di antara pengunjung Bandung.

Kamu bisa menemukan camilan ini di berbagai toko oleh-oleh khas Bandung, pasar tradisional atau gerai makanan di Kota Bandung.

Kemudian basreng ini bisa dinikmati dengan variasi tambahan bumbu atau rasa yang berbeda sesuai dengan kesukaan kamu.

7. Seblak Bandung

Seblak sudah menjadi makanan yang populer di Bandung, dan banyak orang menganggapnya sebagai buah tangan tepat untuk dibawa pulang.

Memiliki rasa yang lezat dengan tingkat kepedasan yang bervariasi, membuat seblak ini menjadi camilan yang disukai oleh pecinta makanan pedas.

Seblak bisa ditemukan di berbagai tempat makan di Bandung, mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran.

Terdapat beberapa varian seblak yang bisa jadi pilihan kamu, termasuk seblak basah yang berkuah atau seblak kering, yang lebih kering dan berminyak.

8. Cilok

Nah, selain 'aci digoreng' terdapat camilan khas Bandung yang berbagai dasar sama tapi beda namanya, yakni 'aci dicolok'.

Jajanan dari olahan aci ini hanya dibedakan dengan cara memasak dan bentuknya, kalau cilok ini dikukus dengan bentuk bola kecil.

Selain itu, cilok memiliki tekstur yang kenyal dan cocok dijadikan sebagai camilan atau makanan ringan.

Cilok juga dapat ditemukan di berbagai tempat makan di Bandung, seperti penjual kaki lima di pinggir jalan atau pusat kuliner tradisional.

9. Batagor Bandung

Batagor adalah singkatan dari 'baso tahu goreng' yang mengacu pada kombinasi antara bakso ikan dan tahu yang digoreng.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan kuah kacang, serta ditaburi dengan bawang goreng serta kecap manis untuk memberikan cita rasa yang khas.

Kamu dapat menemukan Batagor Bandung di berbagai gerai atau kedai yang menyajikan makanan khas Bandung.

Bahkan tidak akan sulit untuk menemukan batagor ini, karena merupakan jajanan favorit dari warga lokalnya.

10. Serabi Bandung

Serabi atau surabi ini merupakan sejenis kue tradisional yang dibuat dari adonan beras kemudian dipanggang.

Serabi Bandung ini memiliki ciri khas, yakni teksturnya yang lembut dan kenyal.

Bukan itu saja, serabi khas Bandung juga tersedia dengan berbagai varian toping, seperti coklat dan keju, oncom serta serabi telur.

Jika kamu mencari oleh-oleh khas Bandung dengan cita rasa yang khas, jangan lewatnya untuk mencicipi Serabi Bandung ini.

BACA SELANJUTNYA

Mubes V IKA UIN Sunan Gunung Djati Bandung: Bersinergi dengan Adanya Program Riil