Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Jengkol, tanaman yang akrab di telinga masyarakat Indonesia, tak hanya terkenal karena buahnya yang lezat, tetapi juga karena beragam manfaat kesehatan yang terkandung di dalamnya.
Dikenal juga sebagai jering atau joriang di beberapa daerah, jengkol berasal dari pohon tropis bernama latin Pithecellobium jiringa dan dapat ditemui di hutan-hutan Indonesia.
Pada dasarnya, jengkol merupakan buah yang dijadikan makanan di berbagai daerah, khususnya di Jawa, seperti yang diungkapkan dalam The History of Java oleh Thomas Stamford Raffles.
Jengkol tidak hanya menggoda selera makan dengan rasa uniknya, tetapi juga kaya akan kandungan yang baik untuk kesehatan.
Baca Juga
Beberapa kandungan tersebut meliputi karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, fosfor, dan kalsium.
Jengkol, yang berasal dari Asia Tenggara, tak hanya populer di Indonesia tetapi juga tersebar luas di negara-negara seperti Malaysia, Thailand, dan Laos.
Tanaman ini tumbuh optimal di daerah dengan musim kemarau sedang hingga keras, namun kurang cocok untuk musim kemarau yang berkepanjangan. Keberhasilan pertumbuhan jengkol menjadi contoh keanekaragaman flora di wilayah tersebut.
Dengan berbagai manfaat dan kelezatannya, jengkol menjadi buah lokal yang layak dicintai dan dijaga keberadaannya. Mari lebih mengenal dan mengapresiasi kebaikan jengkol untuk kesehatan kita!
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
-
Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
-
Resep Mango Sticky Rice khas Thailand, Ternyata Bikinnya Semudah Ini
-
Ketahui 3 Manfaat Makanan Pedas, Tak Cuma Menambah Nafsu Makan
-
Resep Sandwich Telur Simpel ala Devina Hermawan, Cocok untuk Bekal Piknik
-
Tetap Mengenyangkan, Berikut 7 Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi
-
Resep Masakan Praktis dan Murah Tahu Cabe Garam Cocok untuk Anak Kos
-
Cara Unik Mahasiswa Indonesia Beli Makanan Sisa Siasati Biaya Hidup di Jerman
-
Asal-usul Nama Majalengka, Ada Kaitan dengan Julukan 'Kota Angin'?
-
Asal-Usul Nama Kota Salatiga: Benarkah dari 'Salah Tiga' dan Peran Sunan Kalijaga?