Cinta Kuya Jualan Sop Buntut di Amerika, Ini Resepnya! Mudah Cara Buatnya

Guideku.com - Beberapa waktu yang lalu, perhatian publik tertuju pada Cinta dan mendapatkan banyak pujian karena usahanya mengumpulkan botol bekas untuk penghasilan tambahan di Amerika.

Kini, Cinta Kuya kembali memperoleh apresiasi setelah berhasil menjual makanan warteg di Amerika untuk mendapatkan tambahan penghasilan.

Ayahnya, Uya Kuya, membagikan informasi ini melalui unggahan di akun TikTok @/king.uyakuya. Dalam video yang diunggah, Cinta terlihat melayani banyak pembeli dengan menjual nasi warteg di bagian belakang sebuah mobil.

Dengan bantuan ibunya, Astrid, Cinta berhasil menjual beragam makanan seperti sop buntut dan rendang.

Menurut Uya, jualan anaknya tersebut laris dan habis dalam waktu 30 menit, menghasilkan omset mencapai Rp16 juta. "Cinta Kuya berjualan Nasi Warteg di Amerika. 30 menit habis omset 16 juta," tulis Uya Kuya dalam keterangan unggahan tersebut.

Nah, buat kamu yang penasaran cara buat Sop Buntut yuk simak resep berikut ini:

Bahan:

- 1 kg buntut sapi, potong-potong

- 2 liter air

- 2 batang daun bawang, potong-potong

- 2 batang seledri, potong-potong

- 2 lembar daun jeruk

- 3 lembar daun salam

- 3 cm lengkuas, memarkan

- 3 buah wortel, potong-potong

- 4 butir bawang merah, iris tipis

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 1 buah tomat, potong-potong

- Garam dan merica secukupnya

- Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah:

1. Rebus buntut sapi dalam air mendidih hingga empuk. Buang air rebusan dan bersihkan buntut.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng hingga harum.

3. Masukkan buntut sapi ke dalam tumisan bawang, aduk rata.

4. Tuangkan air ke dalam panci, masukkan buntut sapi yang telah ditumis.

5. Tambahkan daun bawang, seledri, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan wortel. Rebus hingga wortel dan buntut empuk.

6. Masukkan potongan tomat, garam, dan merica. Aduk rata dan masak sebentar hingga tomat lunak.

7. Sajikan sop buntut dalam mangkuk, beri irisan daun seledri untuk hiasan.

Nah, itulah resep cara buat sop buntut, daripada ngiler lihat video Cinta Kuya, yuk coba buat sendiri sop buntutnya!