Selasa, 07 Mei 2024
Caca Kartiwa : Selasa, 14 November 2023 | 14:52 WIB

Aktifkan Notifikasimu

Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.

Guideku.com - Bagi sejumlah warga Bandung, nama es cendol Elizabeth tidaklah asing.

Seperti es cendol pada umumnya, brand Es Cendol Elizabeth adalah minuman tradisional khas Bandung yang terbuat dari tepung beras dengan warna hijau yang khas.

Es Cendol Elizabeth menjadi terkenal di Kota Bandung sejak puluhan tahun lalu dan memiliki sejarah yang menarik.

Melansir bandung.co.id, asal usul nama Cendol Elizabeth ternyata tidak berkaitan dengan nama Ratu Inggris terkenal, Elizabeth, melainkan berasal dari toko tas Elizabeth yang berada di Jalan Otista, Bandung.

Sejak 1972, H. Rohman, pendiri Es Cendol Elizabeth sudah mulai berjualan Es Cendol keliling menggunakan gerobak.

Saat itu, ketika masih tinggal di rumah kontrakan di Jalan Lio Genteng, Astanaanyar, ia keliling menjajakan dagangannya hingga ke Dago dan Cihampelas.

Setiap pulang berjualan Rohman melewati Jalan Otista (Jalan Otto Iskandar Dinata).

Di sana terdapat rumah ibu Eli yang merupakan langganan cendolnya. Hingga akhirnya ia mulai berjualan di depan rumah Eli.

Saat itu, adik Eli bekerja di salah satu toko tas. Melihat Rohman sering berjualan di depan rumahnya menggunakan gerobak, Eli pun ingin menitipkan tas reject-nya kepada Rohman untuk dijual.

Hingga akhirnya rumah Eli menjadi toko tas dan berdiri plang toko tas Elizabeth, Rohman masih berjualan es cendol.

Ketika ada pelanggan yang memesan cendol, pemilik toko tas Elizabeth, Rohman, yang kurang lancar dalam membaca dan menulis, meminta tolong ke Eli untuk menuliskan pesanannya.

Eli yang sering menuliskan pesanan cendol menggunakan bon tas Elizabeth, menyarankan agar nama cendolnya juga Cendol Elizabeth. Inilah asal usul nama Cendol Elizabeth.

Es Cendol Elizabeth awalnya dijual dengan cara pikulan dan kemudian berkembang menjadi gerobak.

Pada tahun 1998, Es Cendol Elizabeth membangun gerai pusat di Jalan Inhoftank Nomor 64, Bandung.

Es Cendol Elizabeth menjadi salah satu kuliner khas Bandung yang terkenal dan menjadi daya tarik wisatawan yang berkunjung ke kota ini.

Es Cendol Elizabeth juga pernah menjadi sajian untuk Menlu Inggris, Elizabeth Truss saat berkunjung ke Indonesia pada tahun 2021 silam.

Saat ini Es Cendol Elizabeth memiliki cabang seperti di Kota Tasikmalaya, Majalaya, dan mendistribusikan ke supermarket.

Sebagai catatan: pedagang-pedagang yang berjualan di jalan-jalan menggunakan atas nama Elizabeth, bukan bagian dari Es Cendol Elizabeth.

Selain cendol, brand ini juga menjual makanan lain seperti mie ayam dan batagor dengal lebel Elizabeth.

BACA SELANJUTNYA

Mubes V IKA UIN Sunan Gunung Djati Bandung: Bersinergi dengan Adanya Program Riil