Resep Masakan Praktis dan Murah Tahu Cabe Garam Cocok untuk Anak Kos

Guideku.com - Buat kamu para anak kos nih resep masakan hemat dan praktis. Tahu cabe garam adalah salah satu menu populer yang biasa dipesan saat makan di restoran Oriental. Tapi tenang aja kamu bisa buat sendiri dengan bahan dan cara pembuatannya yang mudah.

 Mari kita simak resep tahu cabe garam di bawah ini.

Bahan-bahan

1.     6 buah tahu putih, potong kotak kecil

2.     10 siung bawang putih

3.     10 buah cabai rawit

4.     2 batang daun bawang

5.     4 sdm Tepung Bumbu Serbaguna

6.     Secukupnya minyak

Cara membuat

1.     Iris tahu yang telah disiapkan menjadi kotak kecil-kecil.

2.     Lalu, cincang halus bawang putih, cabai, dan daun bawang, kemudian sisihkan dahulu.

3.     Sediakan wadah pastikan wadahnya tertutup rapat, lalu masukkan Tepung Bumbu Serbaguna dan tahu yang telah dipotong.

4.     Tutup rapat lalu goncangkan agar tahu terbaluri oleh tepunghingga merata.

5.     Langkah selanjutanya, panaskan minyak secukupnya, lalu goreng tahu hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.

6.     Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih, cabai dan garam, lalu tumis sebentar.

7.     Kemudia, masukkan tahu yang telah digoreng, aduk hingga tahu tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar hingga layu.

8.     Selesai. Tahu cabai garam siap disajikan.

Nah, itulah salah satu resep masakan tahu cabe garem yang praktis dibuat untuk anak kos yang tentunya juga hemat. Silahkan mencoba. (*)