Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Tempe dikenal sebagai makanan dengan harga yang terjangkau. Namun, tentu saja tempe bisa disulap jadi lebih berkelas.
Seorang pria membuat tempe jadi steak dengan cara yang lebih elit. Proses masak tempe ini ia bagikan melalui akun TikTok @dimsthemeatguy.
Ia membuat video tersebut atas permintaan seorang warganet. Warganet tersebut menantang Dimas untuk membuat steak tanpa daging.
Ia pun membuat steak dari tempe. Pertama ia memotong dadu tempe kemudian dikukus. Sembari mengukus, ia pun membuat saus untuk steak.
Baca Juga
-
Bikin Salfok, Alicia Silverstone Unggah Tempe di Meja Makan
-
Dikira Tempe, Kocaknya Kwetiaw Ini Kejatuhan Keramik Segede Gaban di Dapur
-
Gaya Bule Abis, Cinta Laura Ternyata Doyan Ikan Asin dan Tempe Goreng
-
Meme Kubu Tahu vs Tempe, Bikin Warganet Berdebat Sengit
-
Sajian Bergizi, Gisella Anastasia Bikin Stik Tempe Goreng Krispi
-
Bukan Duit atau Berlian, Maling Ini Malah Gondol Tempe Goreng Sebaskom
Dimas memilih untuk membuat brown gravy sauce untuk steak tempenya itu. Ia menumis bawang bombai, kaldu sapi, saus tomat, kecap inggris. saus tiram dengan mentega.
Setelah tempe selesai dikukus, Dimas membumbuinya dengan garam dan lada. Setelah itu ia juga mencampurnya dengan tepung terigu dan tepung panir.
Ia menhancurkan tempe dan membentuknya menyerupai potongan steak daging. Ia membentuk adonan tempe tersebut menjadi seperti potongan sirloin.
Dimas kemudian menggoreng steak tempe itu dengan teflon anti lengket. Selama menggoreng, ia juga melakukan teknik basting dengan tambahan mentega, timi, dan irisan bawang putih.
Steak tempe buatan Dimas pun sudah jadi. Ia menghias steak itu dengan timi, taburan parsley serta menyiramnya dengan gravy brown sauce.
Hasilnya terlihat cantik dan menggoda mirip steak di restoran mahal. Tesktur luar terasa sangat renyah, namun bagian dalamnya empuk dan gurih.
Video ini pun banyak menarik perhatian warganet. Ribuan komentar memenuhi unggahan ini.
"Tempenya jadi makanan elit kalo ada duit mah," komentar seorang warganet.
Warganet lain juga turut berkomentar. "Ini kalo dijual di restoran harganya bisa jadi Rp200 ribu nih," ujar warganet ini.
Sementara itu, hingga Jumat (5/3/2021), video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 6,5 juta kali di TikTok.
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
6 Oleh-oleh Khas Majalengka, Opsi Buah Tangan Liburan Akhir Tahun
-
11 Bahan dan Cara Membuat Tempe Goreng Krispy Simpel, Rasa Kriuknya Menggugah Selera
-
Ada Serundeng hingga Tempe, Ternyata Ini Makanan Indonesia yang Terkenal di Dunia, Ada Favoritmu?
-
Unik! Wanita Ini Berhasil Membuat Tempe Bentuk Beruang yang Menggemaskan
-
Masak Rendang dengan Cara Tak Biasa, Tampilannya Super Mewah ala Restoran
-
Unik! Pria Ini Jual Tempe dengan Bentuk Menggemaskan, Cocok untuk Anak
-
Kelewat Mewah, Pendaki Ini Bikin Steak Super Lengkap di Atas Gunung
-
Bikin Makanan Anjing Mewah, Warganet: Uang Makan Seminggu Itu
-
Mewahnya Hidangan Natal di Hotel Ini, Ada Steak Berbalut Emas 24 Karat!
-
Sisca Kohl Bikin Telur Krispi, Total Belanjaannya Sukses Bikin Syok