Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Sajian Korean Cheese Garlic Bread tengah viral dan menarik rasa penasaran banyak orang untuk membuatnya sendiri di rumah.
Roti bulat yang dibelah menjadi enam bagian ini memang cukup unik, dengan citarasa gurih dan manis yang terdiri dari cream cheese serta aroma bawang putih yang khas. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuat siapapun akan merasa ketagihan saat mencobanya.
Coba buat Korean Cheese Garlic Bread di rumah aja, berikut resep yang bisa kamu ikuti seperti dikutip dari Instagram @shafur.bajry.
Bahan roti:
260 gram tepung terigu protein tinggi
30 gram gula pasir
3 gram ragi instan
1 butir telur dan tambahkan susu cair hingga mencapai berat 160-180 gram
30 gram butter atau margarin
Sejumput garam
Susu UHT untuk olesan
Baca Juga
Cara membuat roti:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan hingga tercampur rata.
2. Masukkan campuran telur dan susu, uleni hingga kalis kemudian tambahkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis dan elastis.
3. Bagi adonan (nasing-masing 65 gram) bulatkan dan proofing sampai mengembang dua kali lipat, kemudian oles bagian atasnya dengan susu UHT.
4. Panggang sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang belah roti tanpa putus menjadi enam bagian.
Bahan isian cream cheese:
200 gram cream cheese
50 ml whipcream cair
15 gram gula halus
Cara membuat cream cheese:
1. Aduk semua bahan sampai tercampur rata dengan mixer.
2. Masukan ke dalam plastik segitiga.
Bahan olesan garlic :
50 gram butter, cairkan
1 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt madu
1 sdt kental manis
Bubuk parsley kering secukupnya
Cara membuat olesan garlic:
1. Dalam wadah campurkan semua bahan, aduk sampai tercampur rata.
Penyelesaian:
1. Ambil roti, masukan isian cream cheese di dalam nya kemudian oles dengan olesan garlic di bagian atas roti.
2. Taburi lagu dengan parsley kering.
3. Panggang kembali sekitar 5-10 menit.
4. Angkat dan siap disajikan. (Dinda Rachmawati)
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
-
Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
-
Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
-
Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
-
Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
-
5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
-
Resep Mango Sticky Rice khas Thailand, Ternyata Bikinnya Semudah Ini
-
Resep Sandwich Telur Simpel ala Devina Hermawan, Cocok untuk Bekal Piknik
-
Resep Masakan Praktis dan Murah Tahu Cabe Garam Cocok untuk Anak Kos
-
Cara Membuat Roti Pisang Toping Kismis, Simak Bahan dan Resep Ini