Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Alih-alih, rasa seperti cokelat dan vanilla menyapa lebih dulu. Ada pula cita rasa manis yang sedikit tersembunyi di baliknya, namun lantas tertutup oleh dominasi rasa pahit. Kami pun menyesapnya perlahan-lahan sembari menikmati suasana kafe yang syahdu di tengah panasnya siang.
Sebagai brewers, Fakhri sendiri mengaku kalau dirinya belum bisa dibilang konsisten.
Masih ada banyak teknik yang ingin dia coba, mulai dari besar sudut saat menuangkan air, arah menuang air, dan lain sebagainya. Semua itu akan menghasilkan cita rasa kopi yang berbeda.
BACA JUGA: Barista Cantik Indonesia Jago Racik Kopi, Mau Dong Dibikinin Kopi
Baca Juga
-
Denny Sumargo dan 5 Host Traveling Paling Ganteng, Mana Jagoanmu?
-
Wisata Panjat Tebing Bareng Komunitas Indo Climb, Bikin Nagih Lho
-
Dari Skripsi Turun ke Kopi, Kisah Unik Mahasiswa UGM Jadi Barista
-
Asmara Bersemi di Negeri Merlion: 'Dia Cinta Pandangan Pertamaku'
-
Dilapisi Berlian, Inikah Penampakan Pesawat Termegah di Dunia?
Meski begitu, tak dapat dipungkiri bahwa ketertarikan Fakhri terhadap dunia brewers memang luar biasa. Tak ingin bergantung pada mesin yang bisa di-setting sebelumnya, Fakhri jauh lebih ingin menantang aneka macam variabel yang dapat ditemukan dalam proses membuat manual brew.
''Ya, berharap aja rasa seduhannya yang ini enak ya, Mbak,'' ucapnya sambil tertawa ketika menyajikan segelas kopi manual brew hangat dan menutup kunjungan Guideku.com ke Tekoff Cafe dengan keunikan cita rasa kopi yang tak terlupakan.
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Halo Warga Bandung, Kopi Tuku Gandeng Merek Lokal Bakal Menyapa Kalian!
-
Malaysia Larang Penjualan Minuman Khas Indonesia, Bisa Didenda Rp33 Juta
-
Rekomendasi 3 Tempat Minum Kopi Bergaya Vintage di Braga Bandung, Makin Syahdu Dikunjungi Saat Musim Hujan
-
Rekomendasi Tempat Terbaik Membeli Kopi Berkualitas di Bandung
-
Mengetahui Perbedaan Mendasar Antara Kopi Robusta dan Arabica
-
Waduh! Tamu Nekat Ambil Televisi dari Kamar Hotel, kok Bisa?
-
Setelah Novel dan Series Kini Hadir Kopi 'Gadis Kretek', Ada yang Limited Edition
-
Deretan Tempat Nongkrong di Bandung, Kamu Bisa Ngopi Santai
-
Gurihnya Kue Pancong, Kuliner di Setiap Sudut Warung Kopi, Ini Resepnya!
-
Viral Pria Jual Kopi Ternama Rp5.000 Per Gelas, Publik Heboh Ingin Borong