Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Guideku.com - Pasca daging berbahan sel hewan, dan daging berbahan dasar tumbuhan memperoleh atensi positif publik, sejumlah ilmuwan di Amerika Serikat kembali menelurkan inovasi mencengangkan.
Kali ini, para ilmuwan di bawah bendera Impossible Foods tengah mengembangkan inovasi seafood berbahan nabati.
Prosesnya serupa daging berbahan sel hewan, di laboratorium, para ilmuwan mengembangbiakkan sel tumbuhan menjelma daging ikan dan aneka biota laut lainnya.
Dalam praktiknya, sel tersebut didukung protein bernama heme yang digunakan pula pada proses pengembangan daging berbahan sel.
Baca Juga
Sebelumnya, Impossible Foods telah berhasil mengembangkan penemuan kaldu nabati yang memiliki cita rasa serupa kaldu ikan teri. Selain itu, perusahaan yang sama juga menelurkan daging nabati yang jadi campuran burger dan sempat jadi sorotan publik Negeri Paman Sam.
Sebelum Impossible Foods mencanangkan rencana pembuatan seafood berbahan nabati, beberapa perusahaan di AS, juga telah mengembangkan produk dengan misi serupa. Seperti Good Catch yang menjajakan tuna berbahan dasar tumbuhan dan Wild Type yang mengembangkan salmon vegetarian.
Diperkirakan, panganan alternatif pengganti daging hewan akan mendominasi 35 persen konsumsi daging dunia pada tahun 2040.
Terkini
- Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Nikmat Dihindangkan saat Lebaran
- Resep Kue Kastengel Lezat ala Rumahan: Gampang Dibikin untuk Idul Fitri!
- Resep Es Teh Kampul, Minuman Menyegarkan untuk Buka Puasa
- Takut Opor Ayam Cepat Basi? Simak 5 Tips Ini!
- Resep Spaghetti Bolognese, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
- 14 Ide Menu Takjil Ramadan untuk Buka Puasa di Masjid
- Menu Sahur Sehat, Begini Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
- Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!
- 5 Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
- Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter
Berita Terkait
-
Sinopsis Film Hunter Killer: Misi Mencegah Terjadinya Perang Dunia ke-3, Tayang Malam Ini di TV
-
Cara Membuat Cumi Saus Tiram ala Rumahan, Mudah Dijamin Ketagihan
-
Viral! Video Pria Lompat Keluar Lewat Pintu Darurat, Penumpang Pesawat Geger
-
Tak Perlu ke Amerika, Maluku Kini Punya 'Patung Liberty', Ini Lokasinya
-
6 Kota yang Menyenangkan Dikunjungi Saat Musim Hujan
-
Bandara Indonesia Masuk 10 Besar Bandara Family Friendly, Kalahkan Singapura dan Jepang
-
Viral! Seorang Wanita Diduga Kesurupan dalam Pesawat Sampai Panjat Kursi
-
4 Fakta Warren's Occult Museum, 'Rumah Boneka Annabelle' Tempat Syuting Sara Wijayanto
-
Yuk Cicipi Lezatnya Seafood di Kawasan Objek Wisata Pangandaran, Ini 3 Rumah Makan yang Rekomended
-
Ini Alasan Mengapa Kerang Tiram Mentah Berisiko Sebabkan Keracunan Makanan